קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות30
מגזין

פהיטות סטייק עם עגבניות ליים סלסה

פהיטות סטייק עם עגבניות ליים סלסה
פהיטות סטייק מפולפל עם סלסה סיד עגבניות עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 597 קלוריות, 42 גרם חלבון ו 21 גרם של שומן כל אחד. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. אם יש לך מלח, חלפיניו, בצל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב גרידת הסיד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות מרמלדה כתומות עם זיגוג גרידת תפוז כקינוח. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום ולנטין. . זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון של 78% המנה הזאת די טובה. נסו סטייק צלע מתובל וסלסה, פהיטות סטייק עם לימון טרי, ו פהיטות סטייק עם סלסה מנגו (מתכונים דומים).

מרכיבים

1( חצילים)אבוקדו, קלופים, מגולענים וקצוציםאבוקדו, קלופים, מגולענים וקצוצים791 לב מפאלדי טרי אם אפשרשוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)0חתיכות טופי הית' ברנקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה791 לב מפאלדי טרי אם אפשרשמן קריסקושמן קריסקו791 לב מפאלדי טרי אם אפשרזרעי מלפפון קצוץ דקזרעי מלפפון קצוץ דק907דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.סטייק צלעסטייק צלע18טורטיות קמחטורטיות קמח33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'כוסברה טרייה קצוצהכוסברה טרייה קצוצה23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'נענע טרי קצוץנענע טרי קצוץ1שן שום, קצוץ דקשן שום, קצוץ דק3חתיכות טופי הית' ברפלפל שחור טחון גספלפל שחור טחון גס12 כפיות אבקת שוםחלפיניו, זרע וקצוץחלפיניו, זרע וקצוץ591 לב מפאלדי טרי אם אפשרמיץ ליים טרימיץ ליים טרי6שרימפס וורידיםפלחי לייםפלחי ליים12 כפיות אבקת שוםגרידת ליים מגוררתגרידת ליים מגוררת2בצל, קלופים, לחתוך 8 פלחי כלבצל, קלופים, לחתוך 8 פלחי כל2חתיכות טופי הית' ברלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום6שרימפס וורידים3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרעגבניות קצוץ דקעגבניות קצוץ דק

יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר

סטייק יכול להיות מזווג עם מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא אלברטינה מדליית זהב הזוכה יין מילואים של מרלו לורילאי. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 25 דולר.
אלברטינה מדליית זהב זוכה יין המילואים של מרלו לורילאי
אלברטינה מדליית זהב זוכה יין המילואים של מרלו לורילאי
טעמי פירות-פורוורד, עם טאנינים רכים וגמישים וסיום ארוך.