קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות6
ציון בריאות1
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

פודינג אוכמניות קטן עם רוטב לימון

פודינג אוכמניות קטן עם רוטב לימון
פודינג אוכמניות קטן עם רוטב לימון דורש כ 1 שעה ו 15 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה אחת מכילה 575 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 26 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. 20 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. גשו לסופר וקנו חמאה, אוכמניות, ביצים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כמה אנשים ממש אהבו את הקינוח הזה. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על מתכונים דומים אלה: פודינג לחם אוכמניות עם לימון, פודינג לחם אוכמניות עם לימון, ו עוגות אוכמניות בטעם לימון.

הוראות

1
תנור חום 180c / 160c מאוורר / גז 4 ולשים את הקומקום על. חמאה 6 אגני פודינג בודדים או תבניות dariole ו בשורה התחתונה עם עיגולים של אפייה קלף. מקציפים את החמאה והסוכר עד חיוור ורך, ואז להכות את הביצים אחד אחד. מקפלים את הקמח ואת גרידת לימון עם מיץ מחצי לימון. מחלקים בין התבניות, ומפזרים באופן שווה את האוכמניות על כל אחד.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
תושיב את התבניות בקופסת קלייה או בתבנית אפייה גדולה מספיק כדי להחזיק את כולם.
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
3
יוצקים מים רותחים מן הקומקום לבוא באמצע הדרך במעלה הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
4
אופים במשך 30-40 דקות עד עלה ושיפוד דקר במרכז יוצא נקי.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
5
בינתיים, תכין את הרוטב. להטות את לימון curd לתוך מחבת קטנה וחם בעדינות. בהדרגה לערבב את המיץ מ 1 לימון לתוך cornflour עד שיש לך משחה חלקה, ולאחר מכן מערבבים לתוך קרם לימון. בועה עבור 1-2 דקות, ערבוב, עד חלקה. שמור בטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות סוכר3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות סוכר
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
כדי לשרת, בזהירות לשחרר כל פודינג מן התבנית שלה על ידי הפעלת סכין סכו " ם מסביב לקצה. הפוך על מנות הגשה כפית את רוטב לימון על גבי. לאכול עם מנה של קרם frache או יוגורט.
מרכיבים שתצטרך
2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד

יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה

קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט הם בחירה מצוינת לפודינג. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. קרם שרי Nv ג ' ונסון ן עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
ארומטי מאוד עם הערות של אגוזי לוז, וניל, ומגע של אלון ואחריו צימוקים מתוקים ומגע של שמרים. סיום נקי לאורך זמן. טוב עכשיו אבל יגמול אלה מאפשרים לו להזדקן"". משקה טרום-פרינדיאלי מועדף. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כמו אפריטיף, או אחרי ארוחת ערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים מבוססי פירות. גם נפלא בשעות אחר הצהריים הקרות, מוגש עם ביסקוטי לטבול ""בסגנון איטלקי"". "