קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות8
ציון בריאות11
מגזין

פודינג בננה בורבון

פודינג בננה בורבון
פודינג בננה בורבון הוא צמחוני קינוח. מנה אחת מכילה 349 קלוריות, 9 גרם של חלבון ו9 גרם של שומן. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מתכון זה מ cookstr.com יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו חלמונים, בננות, בורבון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. נסו פודינג לחם בננה בורבון, ניו אורלינס פודינג לחם ויסקי עם רוטב בורבון, ו פודינג לחם דלעת בורבון עם רוטב בורבון (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר כבד גדול, לשלב 1 כוס סוכר וכל החלב ולהביא לרתיחה מעל חום מתון.
מרכיבים שתצטרך
סוכרסוכר
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
בקערת ערבוב קטנה, להמיס את arrowroot בבורבון.
מרכיבים שתצטרך
ArrowrootArrowroot
בורבוןבורבון
ציוד שתשתמש בו
קערת ערבובקערת ערבוב
3
מקציפים את החלמונים יחד ומוסיפים אותם לתערובת הבורבון. מדוד את כוס החלב הבוער והקציף אותה לתערובת הבורבון.
מרכיבים שתצטרך
בורבוןבורבון
חלמון ביצהחלמון ביצה
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
4
לטאטא את תערובת הבורבון לסיר של חלב רותח. מערבבים כל הזמן עד בועות פודינג מתעבה מספיק כדי לצפות את החלק האחורי של הכף.
מרכיבים שתצטרך
בורבוןבורבון
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
מקציףמקציף
5
הסר מהחום, למקם גיליון פלסטיק לעטוף ישירות על גבי פני השטח, ושמורה.
מרכיבים שתצטרך
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק
6
כדי להרכיב: בקערה גדולה אטומה, שכבות חלופיות של בננות ופודינג, רירית הצדדים של הקערה עם וופלים וניל כפי שאתה ממלא את הקערה. מכסים את הפודינג בניילון נצמד ומקררים. מחממים התנור ל 40
מרכיבים שתצטרך
עוגיות וופל ונילעוגיות וופל וניל
בננהבננה
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק
קערהקערה
תנורתנור
7
עם מיקסר חשמלי, לנצח את 3 חלבונים ביצה עד מקציף. בהדרגה להוסיף את הנותרים 6 כפות סוכר להכות עד נוקשה מבריק.
מרכיבים שתצטרך
חלבוניםחלבונים
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
מערבל ידמערבל יד
8
מורחים את הקצפת על הפודינג ואופים במשך 10 דקות, או עד מרנג הוא חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך
מורחיםמורחים
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
9
מאמר var
10
Type_27_data = {};
11
מאמר
12
Type_27_data.init_step_by_step_images = 0;