קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 45 דק.
מנות12
ציון בריאות2
אירועיםקיץ
מגזין

פודינג לחם ג'ק וקולה עם גלידת וויסקי

פודינג לחם ג'ק וקולה עם גלידת וויסקי
פודינג לחם ג'ק וקולה עם גלידת וויסקי עשוי להיות מתכון טוב להרחבת אוסף הקינוחים שלכם. צופה הדמות שלך? זה מתכון צמחוני יש 796 קלוריות, 8 גרם חלבון, ו 57 גרם שומן למנה. המתכון הזה מכסה 11% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים. 204 אנשים הכינו את המתכון הזה ויעשו אותו שוב. גשו לסופר וקנו שמנת כבדה, חלב, ויסקי, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. זה מושלם עבור קיץ. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 2 שעות ו 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כף גרוע למדי של 38%. מתכונים דומים: פודינג לחם ג'ק וקולה עם גלידת וויסקי, פודינג לחם דלעת עם רוטב שמנת וויסקי, ו פודינג לחם עם רוטב וויסקי.

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
להפחתת הקולה: ראשית, שפכו את הקולה לסיר בינוני והביאו לרתיחה על אש גבוהה. לאחר הרתיחה מנמיכים את האש לרתיחה ומצמצמים את הקולה עד שנשאר רבע מהנוזל, כ-30 דקות. מצננים לטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
צמצוםצמצום
קולהקולה
ציוד שתשתמש בו
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
3
לגלידה: בזמן שהקולה מצטמצמת על הכיריים, קחו את החלב והסוכר והביאו לרתיחה בסיר בינוני להמסת הסוכר. ברגע שהחלב חם, שלבו עם השמנת הכבדה והוויסקי; זה בסיס הגלידה שלך.
מרכיבים שתצטרך
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
חטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסקחטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסק
וויסקי.וויסקי.
5 כוסות קמח רב תכליתי, ועוד קצת לרידודי בצק5 כוסות קמח רב תכליתי, ועוד קצת לרידודי בצק
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
קולהקולה
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשהחמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה
4
יוצקים את הבסיס למכונת גלידה ומערבבים עד לקבלת עקביות עבה.
מרכיבים שתצטרך
חטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסקחטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסק
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
ציוד שתשתמש בו
מכונת גלידהמכונת גלידה
5
מניחים בכלי מקפיא ומקפיאים לשעה נוספת למיצוק הגלידה.
מרכיבים שתצטרך
חטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסקחטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסק
6
לפודינג הלחם: חממו את התנור ל -350 מעלות צלזיוס בזמן שהגלידה מסתיימת, הניחו את החלמונים בקערת ערבוב בינונית.
מרכיבים שתצטרך
חטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסקחטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסק
3 כוסות קמח רב תכליתי, או יותר לפי הצורך3 כוסות קמח רב תכליתי, או יותר לפי הצורך
חצי פחית (12 אונקיות נוזל) חלב מאודהחצי פחית (12 אונקיות נוזל) חלב מאודה
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
7
מוסיפים את הסוכר לחלמונים ומקציפים עד להטמעה מלאה. שופכים לאט את השמנת לתערובת הביצים תוך ערבוב מתמיד, וכשכל הקרם מעורבב יחד מוסיפים מחצית מהפחתת הקולה שלכם, וחוסכים את החצי השני לקישוט.
מרכיבים שתצטרך
צמצוםצמצום
2 חטיפים (3-1/2 אונקיות כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ2 חטיפים (3-1/2 אונקיות כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
5 כוסות קמח רב תכליתי, ועוד קצת לרידודי בצק5 כוסות קמח רב תכליתי, ועוד קצת לרידודי בצק
חצי פחית (12 אונקיות נוזל) חלב מאודהחצי פחית (12 אונקיות נוזל) חלב מאודה
קולהקולה
תותים טריים פרוסים נוספיםתותים טריים פרוסים נוספים
8
חותכים את הלחם לחתיכות בגודל ביס ומחלקים באופן שווה במחבת טפלון בגודל 9 על 12 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות קמח רב תכליתי, או יותר לפי הצורך3 כוסות קמח רב תכליתי, או יותר לפי הצורך
ציוד שתשתמש בו
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
9
יוצקים את תערובת השמנת על הלחם ולוחצים כלפי מטה כך שהלחם יספוג את השמנת. מכסים בנייר כסף ואופים 30 דקות. לאחר 30 דקות, לחשוף ואופים במשך 15 דקות נוספות. הפודינג צריך להיות בעל עקביות יציבה והשחמה קלה מעל.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות קמח רב תכליתי, או יותר לפי הצורך3 כוסות קמח רב תכליתי, או יותר לפי הצורך
2 חטיפים (3-1/2 אונקיות כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ2 חטיפים (3-1/2 אונקיות כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
10
מוציאים מהתנור.
ציוד שתשתמש בו
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
11
בעוד פודינג הלחם עדיין חם למגע, חותכים עיגולים בעזרת חותכן עוגיות עגול ומניחים בקערות הגשה. לגרוף כף אחת של גלידה על גבי פודינג לחם ומקשטים על ידי טפטוף הפחתת קולה על גבי.
מרכיבים שתצטרך
חטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסקחטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסק
צמצוםצמצום
ופלים וניל (65 עוגיות)ופלים וניל (65 עוגיות)
3 כוסות קמח רב תכליתי, או יותר לפי הצורך3 כוסות קמח רב תכליתי, או יותר לפי הצורך
קולהקולה
ציוד שתשתמש בו
סוכריות בטעם אבטיחסוכריות בטעם אבטיח
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח