צריך מנה עיקרית ללא גלוטן? פוזולה בקר עם גבינת צ'דר יכול להיות מתכון יוצא מן הכלל לנסות. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 585 קלוריות, 33 גרם חלבון ו 36 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-15 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לך גבינת צ'דר חדה, תירס, צ' ילי guajillo, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -35 דקות. מתכונים דומים: פוזולה בקר, גבינת צ'דר, בייגלה, בירה ובשר המבורגרים, ו Pozole אדום / Pozole Rojo.
הוראות
1
מניחים פלפלים בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
הוסף מספיק מים חמים כדי לכסות פלפלים; תן לעמוד 20 דקות או עד מתרכך.
מרכיבים שתצטרך
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
3
מניחים פלפלים 1/2 כוס המים השריית שמורות במיכל בלנדר; כיסוי. להתמזג עד מחית. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
רוטב חום בסיר תבשיל גדול על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
5
מוסיפים בשר וכמון; מבשלים ומערבבים 5 דקות או עד הבשר משחימים באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
מים כדי לאפשר
6
מוסיפים מחית פלפל ומרק בשר; מערבבים היטב. מביאים לרתיחה. להפחית את החום בינוני נמוך; מבשלים 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות ירקות בגודל נגיס
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
7
מוסיפים עגבניות, hominy ותירס; מערבבים היטב. מבשלים 30 דקות נוספות, ערבוב לעתים קרובות.