קושיבינוני
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות100
מגזין

פוטנסקה עם פולטת טונה ופנה

פוטנסקה עם פולטת טונה ופנה
פוטנסקה עם פולטת טונה ופנה עשויה להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתכון זה ללא חלב ופסקאטרי מגיש 4 . מנה אחת מכילה 867 קלוריות, 50 גרם חלבון, ו 25 גרם שומן. גשו לסופר וקנו סטייק טונה, ציר פירות ים, עלי בזיליקום, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 20 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כף אדיר של 99%. נסו טונה פוטנסקאן ופנה, פנה עם טונה פוטנסקה, ו פנה פוטנסקה (מתכונים דומים).

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
הביאו סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה על אש גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
3
מוסיפים פסטה ומבשלים לאל דנטה.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
4
מסננים ושומרים על חום.
5
מחממים שמן זית כתית מעולה במחבת גדולה על אש בינונית, מוסיפים אנשובי ומערבבים לשמן עד להמסה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס סוכר לבן1 כוס סוכר לבן
Parmigiano-Regiano מגורר, לעבורParmigiano-Regiano מגורר, לעבור
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
מוסיפים את השום, הופכים את האש לנמוכה ומקפיצים כמה דקות. מערבבים פנימה את העגבניות מוחצות אותן ואז מערבבים במלאי. מתבלים במעט פלפל שחור, מוסיפים צלפים וזיתים ומבשלים כמה דקות.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
7
בזמן שהרוטב מתבשל, חותכים טונה לנתחים וטוחנים פנימה מעבד מזון לתערובת גסה. דופק בביצה, פירורי לחם ופטרוזיליה ומתבלים במעט מלח ופלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
8
מוציאים את תערובת הטונה מהמעבד לקערה ומוסיפים טפטוף שמן זית. מערבבים לשלב. (
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
9
הוספת השמן תמנע מהתערובת להידבק לידיים בזמן שאתה מגלגל את הכדורים.)
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
10
מגלגלים את הטונה לכדורים קטנים ויורדים לרוטב. מכסים את הסיר ומבשלים את כדורי הטונה ברוטב, בערך 4 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
11
מניחים את הפסטה לקערת הגשה.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
12
מוסיפים את הטונה והרוטב, זורקים לציפוי ומקשטים בבזיליקום מגורר.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת