פוליטיקו Pligouri Me Melitzanes (ביוונית Bulgur עם חצילים מטוגנים
Politiko Pligouri Me Melitzanes (ביוונית Bulgur עם חצילים מטוגנים עשוי להיות רק מנות ראשונות שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני יש 292 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 19 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לכם מיץ לימון מתוח, בולגר חיטה, עלי נענע, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו -30 דקות. מתכונים דומים: אורז מטוגן בסגנון כרוב אדום ובולגור חיטה {עם ביצה מטוגנת}, סלט יווני בולגור, ו Bulgur: יווני Tabbouleh.