פונגאל

Pongal נטול גלוטן, וצמחוני מנה צדדית. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 8 גר' של חלבון, 19 גרם של שומן, וסך הכל 392 קלוריות. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. 4 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. גשו לסופר וקנו עלי קארי, זרעי חרדל, זרעי כמון, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 52 דקות. מתכונים דומים: Thinai Sakkarai Pongal - דוחן Foxtail מתוק Pongal, Varagu Arisi Ven Pongal-Kodo Millet Pongal, ו כיצד להפוך Ven Pongal / Khara Pongal.