קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות20
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פוסול חזיר חריף

פוסול חזיר חריף
Posole חזיר חריף נטול גלוטן, וללא לקטוז מנה צדדית. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 304 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 10 גרם שומן. גשו לסופר וקנו אבקת צ'ילי, עלי דפנה, צנוניות ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו Posole נקניק פיקנטי, Posole חזיר, ו Posole חזיר (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים שמן בתנור הולנדי על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
2
מפזרים tenderloin עם 1/4 כפית מלח ו 1/8 כפית פלפל ומבשלים עד בשר כבר לא מקלות לסיר, על 2 דקות. הפעל וחזור בצד השני, ולאחר מכן להסיר ולפרוס לרצועות 1/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
3
מוסיפים בצל ושום לסיר; להפחית את החום בינוני-נמוך.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
4
מוסיפים 1/4 כפית מלח 1/8 כפית פלפל ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד הבצל הוא שקוף, 15 עד 20 דקות; להפחית את החום לפי הצורך כדי לשמור על שריפה. במהלך הרגע האחרון של בישול, מערבבים אבקת צ ' ילי לתוך תערובת בצל. להחזיר בשר לסיר, יחד עם hominy, מרק ועלי דפנה. מביאים לרתיחה, ואז להפחית את החום ומבשלים, חשוף, 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
גב שומן חזירגב שומן חזיר
HominyHominy
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
5
מוסיפים כרוב, מכסים ומבשלים עוד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
6
הסר עלי דפנה. מחלקים תבשיל בין 4 קערות; לשרת מעוטר צנון, אבוקדו jalapeño.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')
1 פלפל ארבול מיובש1 פלפל ארבול מיובש
12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
7
עצמי