המתכון קלוי אגוזי לוז פוקאצ'יאן מוכן תוך כ 45 דקות, והוא בהחלט סופר מוצרי חלב חינם וצמחוני ומתאים לאוהבי מזון ים תיכוני. ללחם הזה יש 206 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 4g של שומן למנה. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו שמרים, מים, שמן אגוזים, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. מתכונים דומים: קלוי-עוגת אגוזי לוז, חמאת אגוזי לוז שקדים קלויים, ו מתכון אגוזים קלויים בחמאה.
הוראות
1
שלב 1/2 כוס מים, סוכר, ושמרים בקערה גדולה, ערבוב עם מקצף; בואו לעמוד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מוסיפים 3/4 כוס מים 1 כף שמן אגוזים, ערבוב עם מקציף. כפית קמח קלות לתוך כוסות מדידה יבש; רמה עם סכין.
מרכיבים שתצטרך
שמן אגוזים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אוויר
רול פירות צהוב אחד
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
3
מוסיפים 1 קמח כוס, 1 כפית מלח, אגוז מוסקט טחון, ערבוב לשלב. מערבבים 2 1/2 כוסות קמח. להפוך את הבצק על משטח מקומח קלות. ללוש עד חלק וגמיש (כ 8 דקות); להוסיף מספיק של קמח שנותר, 1 כף בכל פעם, כדי למנוע את הבצק דבק לידיים (הבצק ירגיש דביק). מסדרים צימוקים על הבצק, ולשים בעדינות 4 עד 5 פעמים או רק עד שהצימוקים משולבים בבצק.
מרכיבים שתצטרך
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
4
מניחים בצק בקערה גדולה מצופה בתרסיס בישול, הופכים לחלק העליון של המעיל. לכסות ולתת לעלות במקום חם (85), ללא טיוטות, 45 דקות או עד הוכפל בגודל. (לחץ בעדינות שתי אצבעות לתוך הבצק. אם ההזחה נשארת, הבצק עלה מספיק.) להפוך את הבצק לתוך צלחת אפייה 13 x 9 אינץ ' מצופה ספריי בישול; בעדינות למתוח בצק לקצוות של צלחת. לכסות ולתת לעלות במקום חם (85), ללא טיוטות, במשך 30 דקות או עד הוכפל בגודל.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
מחממים תנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
6
לחשוף בצק. הפוך חריצים בחלק העליון של הבצק באמצעות הידית של כף עץ או קצות האצבעות שלך.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס
7
שלב 1 כפית מים ביצה לבן; מברשת קלות על הבצק.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
8
מפזרים אגוזים. לכסות ולתת לעלות במקום חם (85), ללא טיוטות, 45 דקות או עד הוכפל בגודל.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
9
לחשוף בצק, טפטוף עם 2 כפיות שמן אגוזי לוז.
מרכיבים שתצטרך
שמן אגוזים
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10
מפזרים בצק עם הנותרים 1/2 כפית מלח.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
11
אופים ב 400 במשך 24 דקות או עד הזהב.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
12
טפטוף לחם עם הנותרים 1 כפית שמן אגוזי לוז; תן מגניב מעט.
קיאנטי, טרביאנו וורדיקיו הם הבחירה הראשונה שלי לאיטלקית. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. אתה יכול לנסות Piccini קיאנטי Classico. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 10 דולר לבקבוק.