פורטובלו ממולאים בסרטנים
Portobellos ממולא סרטן עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 154 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 5 גר' של שומן. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. אם יש לך מיונז, בשר סרטנים, קורטוב של פלפל טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב pescatarian דיאט. מתכונים דומים: סרטן ממולא Portobellos, Portobellos ממולא סרטן, ו עוגת סרטנים-Portobellos ממולא.
הוראות
הסר זימים חומים מן החלק התחתון של פטריות באמצעות כף; להשליך זימים.
להסיר ולהשליך גבעולים. שימו את כובעי הפטריות בצד.
מקציפים גבינת שמנת במהירות בינונית של מערבל עד חלקה.
מוסיפים בצל ירוק ואת 4 המרכיבים הבאים (בצל ירוק דרך פלפל); לנצח היטב. מערבבים בשר סרטנים, עגבניות וגבינה. תערובת כפית באופן שווה לתוך כובעי פטריות; מפזרים כל כובע עם 1 כף פירורי לחם, ומניחים על תבנית אפייה.
אופים ב 425 במשך 15 דקות או עד צמרות משחימים קלות.
יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג
פירות ים בתפריט? נסה זיווג עם שרדונה, מוסקדט, וריזלינג. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. אתה יכול לנסות שרדונה Hahn Winery Santa Lucia Highlands. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.1 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 17 דולר לבקבוק.
![האן יקב סנטה לוצ ' יה הר שרדונה]()
האן יקב סנטה לוצ ' יה הר שרדונה
עשיר ושכבות, עם הערות משיי של אפרסק, נקטרינה, אגס בשל ווניל.