אם יש לך קמח לכל מטרה, כרוב סבוי, מיץ תפוזים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 97% וזה יוצא מן הכלל. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : פורל פקאן מצופה אפרסק-רוטב צ'ילה Habanero, פורל מטוגן ברוטב חמאת פקאן, ו פורל פקאן מצופה.
הוראות
1
שלב פקאן ו 1 כף קמח במעבד. לטחון פקאן דק; להעביר צלחת.
מקום פילה, ביצה לבן בצד למטה, על אגוזי פקאן; לחץ מעיל עם אגוזים.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
16 ופלים מיניאטוריים של וניל
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
5
העברה לתבנית אפייה מרופדת בנייר שעווה, צד פקאן למטה. חזור עם הנותרים 3 פילה; צמרמורת.
מרכיבים שתצטרך
16 ופלים מיניאטוריים של וניל
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ
1
שלב הראשון 7 מרכיבים בסיר בינוני. מרתיחים 10 דקות; מוסיפים רוזמרין. מרתיחים עד הנוזל מצטמצם 1/2 כוס, על 10 דקות. מתח רוטב לתוך סיר בינוני אחר, לחיצה על מוצקים מסננת.
מרכיבים שתצטרך
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
עצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
2
מוסיפים שמנת; מביאים לרתיחה. להפחית את החום בינוני נמוך.
מרכיבים שתצטרך
ופלים מיניאטוריים של וניל
3
להקציף בחמאה 1 חתיכה בכל פעם (לא להרתיח). מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוט
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
4
בואו לעמוד בטמפרטורת החדר עד 2 שעות.
1
חום 2 כפות שמן בתנור הולנדי גדול כבד על חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
2
להוסיף גזר ופלפל פעמון; לזרוק 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
גב שומן חזיר
3
להוסיף כרוב; לזרוק עד כרוב wilts, על 4 דקות. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוט
(שמור 1 כף)
4
הסר מהחום.
5
ממיסים 1 כף חמאה עם 1 כף שמן במחבת גדולה כבדה על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
6
מקום 2 פילה, צד פקאן למטה, למחבת. מבשלים עד הקרום הוא זהב פריך, על 2 דקות. באמצעות מרית, להפוך פילה מעל. לבשל עד אטום במרכז, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
16 ופלים מיניאטוריים של וניל
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
7
העברה לצלחת. חזור עם הנותרים חמאה, שמן ודגים.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
ממתק תמנון בריט
טורטיות קמח טריות, להגשה
8
רוטב להקציף על אש נמוכה כדי לחמם מחדש (לא להרתיח). מחלקים ירקות בין צלחות. למעלה עם דגים. רוטב כפית סביב דגים וירקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
עצם הודו וצוואר הודו
ממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות