פטה עוף וירקות

מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 168 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 5g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 2 מנות. גשו לסופר וקנו בצל, שמן זית, marjoram, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, נסו ירקות קלויים עם פטה, קינואה עם פטה וירקות, ו Gnocci עם ירקות פטה (מתכונים דומים).

הוראות

שלב הראשון 4 מרכיבים במנה רדודה. לדלות עוף בתערובת קמח.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

שמן חום במחבת nonstick מצופה ספריי בישול על חום בינוני גבוה.

מרכיבים שתצטרך

עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים

דַק-

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיפים עוף ומבשלים 4 דקות בכל צד או עד להשחמה.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

הסר עוף מהמחבת; להתחמם.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיפים פלפל, בצל, מרק וחומץ למחבת; מבשלים 5 דקות או עד שהירקות רכים, מערבבים לעתים קרובות. תערובת פלפל כפית לתוך קערה; מערבבים 2 כפות גבינה. להחזיר עוף למחבת, ומפזרים 2 כפות גבינה. כיסוי; לבשל על אש נמוכה 2 דקות או עד גבינה נמסה. מחלקים את תערובת הירקות באופן שווה בין 2 צלחות, ומעל כל מנה עם חצי חזה עוף.

מרכיבים שתצטרך

מרגריטה® קפיקולה