קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות34
מגזין

פטריות בגריל, סלט ארוגולה וקומטה

פטריות בגריל, סלט ארוגולה וקומטה
פטריות בגריל, סלט ארוגולה וקומטה יכול להיות רק הצד המנה שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 266 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 27 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ידידותי למפת מזון וצמחוני דיאט. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. לך לחנות ותביא תערובת, קומטה, מלח ים, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: פטריות בר Ragoût על פולנטה פריך עם גבינת Comte, פטריות בר Ragoût על פולנטה פריך עם גבינת Comte, ו ללא בשר יום שני: המבורגרים פטריות פורטובלו בגריל עם Romesco ו ארוגולה.

הוראות

1
מחממים גריל גז בינוני גבוה או להכין אש פחם בינוני חם. (להיות בטוח באח הוא חם, מדי.) לנגב את הפטריות לנקות לקצץ את הגבעולים. אם באמצעות portabellas, לגרד את הזימים השחורים עם הצד של כף.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס קמח רב תכליתי לחפירה1 כוס קמח רב תכליתי לחפירה
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
2
שים את כל הפטריות הנקיות בקערה גדולה, טפטוף עם 5 כפות שמן, ולזרוק בעדינות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
מפזרים קמצוץ מלח כשר וזורקים שוב. גריל את הפטריות ישירות על החום עד מכרז ומסומן היטב, 3 עד 5 דקות בכל צד. אם באמצעות portabellas, לחתוך במהירות את הפטריות בגריל לפרוסות 1 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד
1 כוס קמח רב תכליתי לחפירה1 כוס קמח רב תכליתי לחפירה
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
4
מנה את ארוגולה בין ארבעה צלחות העליון עם פטריות חמות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
5
מקשטים עם אגוזים וגבינה טפטוף נדיב של שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
6
מפזרים קלות עם פלר דה סאל או מלח ים אחר וטחינה של פלפל לבן או שחור.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעםגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם
7
מגישים באופן מיידי.
1
גודל
2
בהתבסס על ארבע מנות, קלוריות
1
329, שומן
2
27, קלוריות שומן
1
242, שומן רווי
2
6, חלבון
3
8, שומן חד רווי
4
18, פחמימות
5
380, כולסטרול
6
16, סיבים
7
צילום: סקוט פיליפס
8
דרג מתכון זה וצפה בסקירות
1
18, שומן רב בלתי רווי
2
2, נתרן