פטריות עם זיגוג רוטב סויה
פטריות עם זיגוג רוטב סויה עשוי להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. מנה זו מכילה סביב 4 גר' של חלבון, 12 גרם של שומן, וסך הכל 134 קלוריות. והוא יספק כ 2 מנות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך חמאה, שום, רוטב סויה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 15 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. . מתכונים דומים: פטריות עם זיגוג רוטב סויה, אטריות רוטב סויה, ו אספרגוס שומשום ברוטב איולי סויה ושום.
הוראות
ממיסים את החמאה במחבת על אש בינונית; מוסיפים את הפטריות; מבשלים ומערבבים עד שהפטריות מתרככות ומשחררות את הנוזל שלהן, כ-5 דקות. מערבבים את השום; להמשיך לבשל ומערבבים במשך 1 דקה.
יוצקים את רוטב הסויה; מבשלים את הפטריות ברוטב הסויה עד שהנוזל התאדה, כ 4 דקות.