קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות33
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פיטות כבש עם מלפפונים ורוטב יוגורט

פיטות כבש עם מלפפונים ורוטב יוגורט
זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. אם יש לכם שמן זית, עלי נענע, חומץ יין, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: פיטות כבש צלוי עם רוטב שומשום חריף, כריכי כמון טלה עם קוסקוס ויוגורט, ו פיטות כבש עם עגבניות, בצל ירוק ורוטב יוגורט מנטה.

הוראות

1
מניחים את השמן והחומץ בקערה בינונית, לא מגיבה וקציף לשלב.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מוסיפים את הבצל, מתבלים במלח ופלפל ומערבבים למעיל. מניחים בצד עד הבצל רך בטעם, על 10 דקות. בינתיים, טוסט קל הפיטות ולהניח בצד.כאשר הבצלים מוכנים, מוסיפים את המלפפונים לקערה וזורקים עד שמצופים בויניגרט.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
3 כפות ויניגרט ורמיוס3 כפות ויניגרט ורמיוס
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
מורחים על 1 כף גדושה של רוטב היוגורט בתוך כל פיתה.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
1/4 כוס יוגורט תות1/4 כוס יוגורט תות
1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת
4
מניחים רבע כבש ורבע של תערובת מלפפון-בצל בכל אחד הפיטות.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
5
טפטוף את הכמות הרצויה של רוטב שנותר על צמרות כל פיתה ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת