פיירוגי העצלן
אם יש לך בערך 30 דקות לבלות במטבח, Lazy Pierogi עשוי להיות מתכון צמחוני לקטו אובו מדהים לנסות. מנה אחת מכילה 171 קלוריות , 8 גרם חלבון ו -9 גרם שומן . מתאים ל-10 ומחירו 43 סנט למנה מנות. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. 8 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו מכינים אותו שוב. רק כמה אנשים אהבו באמת את המנה המזרח-אירופית הזו. אם יש לכם חמאה, גבינת קוטג', בצל וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. זה עובד היטב בתור מזנון במחיר סביר מאוד. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון ספונקולרי לא כל כך אדיר של 20% . פיירוגי העצל של אמא , פיירוגי ופירוגי דומים מאוד למתכון הזה.
הוראות
בקערה גדולה מערבבים גבינת קוטג' וביצים. מערבבים פנימה את הקמח, המלח ו-1 כף חמאה.
בתנור הולנדי, מביאים 3 qts. של מים עד לרתיחה. הפחיתו את החום. זרוק את הבלילה בכפות למים רותחים, תוך ערבוב עדין כדי למנוע הידבקות; מבשלים פירוג'י בקבוצות במשך 4-6 דקות או עד שהן יציב מעט.
מוציאים בעזרת כף מחוררת לנייר סופג לניקוז; להתקרר מעט.
במחבת גדולה מטגנים בצל ופירוגי בשארית החמאה עד להשחמה קלה.
יין מומלץ: יין מבעבע, ורוד נוצץ
יין מבעבע ורוזה מבעבע הם בחירה מצוינת עבור Pierogies. אם אתה מגיש מבחר של מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. ה-Banfi Rosa Regale Brachetto עם דירוג של 4.9 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה כ-21 דולר לבקבוק.
![Banfi Rosa Regale Brachetto]()
Banfi Rosa Regale Brachetto
יין זה מוצג במקומות של Starbucks® שבהם מוצע תפריט הערבים שלהם. יין מבעבע אדום רך, העשוי מברצ'טו. זן הענבים הארומטי, המורכב וההיסטורי הזה גדל רק באזור אקווי טרמה, בדרום פיימונטה. השריכה הקרה של הענבים, ולאחריה כבישה רכה, מאפשרת מיצוי של הניחוחות העזים האופייניים מהקליפות ומעניקה ליין את צבעו האדום הבהיר האופייני לו. נעים מאוד ואלגנטי במיוחד.מושלם לכל אירוע. יין מבעבע ייחודי וחגיגי, אפריטיף מפתה ויין קינוח אלגנטי. משתלב היטב עם פירות ים, גבינות, מאכלים חריפים ושוקולד. הגש צונן.