פילאף טורקי עם פיסטוקים וחומוס
צריך ללא גלוטן ותוספת טבעונית? פילאף טורקי עם פיסטוקים וחומוס יכול להיות מתכון יוצא דופן לנסות. מתאים ל-6 מנות. מנה אחת מכילה עד 11 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 315 קלוריות. לך לחנות ותביא עגבנייה, חומוס, אגוזי פיסטוק, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה מובא לך על ידי blog.fatfreevegan.com. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 5 דקות. עם כפית נסו בולגור פילאף טורקי עם כבש וחומוס, קבב כבש טורקי עם פיסטוקים וסלט עשב רך, ו פילאף טורקיname (מתכונים דומים).
הוראות
מוסיפים את החצילים ומבשלים עוד כמה דקות.
מוסיפים את מרק הירקות, מכסים ומבשלים עד שהחציל רך, כ -8 דקות נוספות.
מוסיפים את האורז המבושל לחציל, יחד עם חומוס וקינמון. אם יבש, להוסיף קצת יותר מרק ירקות. לבשל במשך כ 5 דקות, כדי לאפשר טעמים לשלב. ממש לפני ההגשה, מוסיפים את העגבניות והפטרוזיליה הקצוצה.
מוסיפים מלח לפי הטעם ומגישים עם פיסטוקים.