פילה סלמון בגריל לימוני עם רוטב שמיר עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה 27% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 301 קלוריות, 35 גרם חלבון, ו 15 גרם שומן. מתכון זה משמש 4. אם יש לכם לימונים, מיץ לימון, פילה סלמון ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. כדי להשתמש במלח אתה יכול לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם מתכון למחזורי תפוחים כמו קינוח. זה יהיה להיט שלך הרביעי ביולי אירוע. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 76%. ציון זה מוצק. נסו קציצות סלמון בריאות עם רוטב שמיר לימוני, פילה סלמון עם ארטישוק לימוני ופסטה, ו פילה סלמון בגריל עם רוטב חזרת שמנת עבור מתכונים דומים.
הוראות
1
חתוך את שני הקצוות מכל לימון; חותכים לימונים לפרוסות עבות. הרטיבו מגבת נייר בשמן בישול; בעזרת מלקחיים עם ידית ארוכה, מצפים קלות את מתלה הגריל. צולים פרוסות סלמון ולימון, מכוסות, על אש גבוהה או צולים 3-4 פנימה. מהאש למשך 3-5 דקות מכל צד או עד שהדגים מתקלפים בקלות בעזרת מזלג ולימונים משחימים קלות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
מיונז, ועוד, לפי הצורך
ממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
סמבל (משחת צ'ילי שום)
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
2
לרוטב, בסיר קטן, שלבו את עמילן התירס, המים ומיץ הלימון; מוסיפים חמאה. מבשלים ומערבבים על אש בינונית עד להסמכה ומבעבעת.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
ציוד שתשתמש בו
8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)
פינו נואר, שרדונה וסוביניון בלאן הם בחירה מצוינת לסלמון. כדי להחליט על לבן או אדום, כדאי לשקול את התיבול והרטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר למנות חמאתיות וקרמיות, בעוד שסוביניון בלאן יכול להשלים מנות עשבי תיבול או הדרים. אדום בעל גוף קל, נמוך טאנין כמו פינו נואר, משתלב נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. אתה יכול לנסות האן יקב מונטריי פינו נואר. סוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-18 דולר לבקבוק.
יקב האן מונטריי פינו נואר
יקב האן 2008 פינו נואר תוסס אך אלגנטי עם גוון שמזכיר עלי כותרת של ורדים ואף של ניחוחות תות, תבלינים ופרחים. טעמי שזיפים נעימים ודובדבנים כהים זורמים על פני החיך, מתערבבים בנגיעות של פלפל שחור ואלון. הפרי הבשל מאוזן בחומציות חריפה ואקלים קריר וטאנינים חלקים ומשיי.ניתן להגיש את הפינו נואר הידידותי לאוכל עם מגוון רחב של מנות. תיהנו ממנו עם עוף בציפוי גבינת עיזים ועגבניות מיובשות, סלמון בגריל עם אורזו עשב או פיצה פטריות פשוטה.