קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות100
מגזין

פיסלדיירה - חלק מצרפת

פיסלדיירה - חלק מצרפת
צריך מנה עיקרית ללא חלב? Pisaladiere-חתיכת צרפת יכול להיות מתכון עצום לנסות. מתכון זה מספק 2 מנות. עם 714 קלוריות, 53 גרם חלבון ו 44 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %40 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך פילה אנשובי, פיסלדיר, שניים באפור כי הוא לונדון בחודש נובמבר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו גבינת ברי מתאבן (צרפת), פעמיים שוקולד צובל עוגיות (צרפת), ו וידוי # 76: אני חולם על צרפת ... משמשים כספים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 220C.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מרדדים את בצק עלים על פי ההוראות על החבילה עד שהוא גדול מספיק כדי בשורה צלחת העוגה שלך. קו צלחת העוגה עם מאפה לדקור את הבסיס עם מזלג כדי למנוע ממנו עולה. קו קונכייה מאפה עם נייר אפייה ולמלא עם שעועית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
דובדבנים טארט קפואים מגולענים, מופשרים, מרוקנים ומייבשיםדובדבנים טארט קפואים מגולענים, מופשרים, מרוקנים ומייבשים
גבינת מינסטר, חצויהגבינת מינסטר, חצויה
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשהאגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה
3
אופים במשך 10-15 דקות, ולאחר מכן להסיר מהתנור ולהסיר את הנייר ושעועית (להיזהר הם יהיו חמים!).בינתיים, לחמם את השמן במחבת גדולה ולהוסיף את הבצל והשום. הטריק הוא לבשל אותם ארוך & איטי, כך שהם מתרככים ומתיקים אבל לא חום. להיות סבלני ומערבבים המון זה לוקח בערך 30 דקות! לאחר 15 הדקות הראשונות, מוסיפים את העגבניה כך שהטעמים יכולים להתמזג.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
4
מוסיפים את הקורנית בסוף תהליך הבישול ומתבלים בפלפל ובמלח אם תרצו (אך זוכרים שהזיתים והאנשובי יוסיפו הרבה מלח למנה האחרונה).כאשר תערובת הבצל היא רכה מאוד, להסיר מן החום להתפשט לתוך קרום העוגה מראש אפוי שלך.
מרכיבים שתצטרך
Parmigiano-Regiano מגורר, לעבורParmigiano-Regiano מגורר, לעבור
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםחצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
5
חותכים כל פילה אנשובי באורך מחצית ולהשתמש ברצועות כדי ליצור דפוס סריג על גבי הבצל. לקשט כל יהלום של דפוס הסריג עם זית שחור. לטחון יותר פלפל על הטארט אם תרצה, להפחית את טמפרטורת התנור ל 190c ואופים במשך כ 15 דקות או עד חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה קצוצה מוכנהשעועית ירוקה קצוצה מוכנה
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
6
מגישים עם סלט ירוק טרי, יין ורדים יבש ואחר צהריים שטוף שמש מקסים.יותר טעים בשבילך!ביצי חזיר אבוקדו & פארמה בנדיקט עם הולנדז ללא חת
מרכיבים שתצטרך
רוטב הולנדזרוטב הולנדז
יין ורדיםיין ורדים
1 פלפל ארבול מיובש1 פלפל ארבול מיובש
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
7
פריטטה עם ירקות באביב וגורגונזולה
מרכיבים שתצטרך
GorgonzolaGorgonzola
ירוקירוק
8
EoMEoTE # 6: כניסה רעועה על ידי Upulie
9
מלצר, יש גבינה, גבינה ועוד גבינה בטרין שלי!
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'