קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות40
מגזין

פיצה בגריל עם הריסה וסלט עשבי תיבול

פיצה בגריל עם הריסה וסלט עשבי תיבול
פיצה בגריל עם הריסאן וסלט עשבי תיבול יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 628 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 31 גרם שומן. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו את רוטב הריסה, קמח, עלי בזיליקום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בקמח כל המטרה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,לחם סודה עם סוכר קינמון כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. נסו קישואים בגריל ופיצת עשבי תיבול, פיצת עשב בגריל עם Mozzarellan מעושן ובזיליקום, ו שיפודי עוף במרינדה עם האריסה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים 1 1/4 כוסות מים חמים וסוכר בקערה גדולה; מפזרים שמרים מעל.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
בואו לעמוד עד שמרים מתמוסס ותערובת נראית ספוגית, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
3
לטאטא 1 כוס כל המטרה קמח; לתת לעמוד באזור חם ללא טיוטה עד התערובת מבעבעת, כ 35 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
4
מערבבים קמח חיטה מלאה, 1 כף שמן זית, ומלח גס לתוך תערובת שמרים, ולאחר מכן מערבבים 2 כוסות כל קמח המטרה. ללוש את הבצק בקערה עד כמעט חלקה ומתחילה להתרחק מצדדים של קערה, הוספת קמח לכל מטרה על ידי כפות אם הבצק הוא דביק מאוד. להפוך את הבצק על משטח מקומח קלות ללוש עד חלק וגמיש, על 7 דקות. טופס בצק לכדור.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית שמרים לתפיחה מהירה1 כפית שמרים לתפיחה מהירה
מלח גסמלח גס
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
5
מניחים כדור בצק בקערה גדולה משומנת; להפוך את הבצק מעיל עם שמן. מכסים בניילון נצמד ונותנים לבצק לעלות באזור חם ללא טיוטה עד שהוא מוכפל בנפח, כ-1 1/2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
6
אגרוף למטה בצק; לחלק 6 חתיכות שוות.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
אגרוףאגרוף
7
מגלגלים כל פיסת בצק על משטח מקומח לכדור. מכסים כדורי בצק באופן רופף עם ניילון לעטוף ולתת לנוח 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
ציוד שתשתמש בו
12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
8
הכן ברביקיו (חום בינוני-גבוה).
9
מפזרים 2 סדינים אפייה גדולים עם קמח.
מרכיבים שתצטרך
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
10
מרדדים את כל כדור בצק על משטח עבודה מקורנת קלות כדי 7-עד 7 1/2 אינץ ' עגול, נותן מנוחה בצק לזמן קצר אם קופץ בחזרה.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
11
העברה לסדינים אפייה מקומטת.
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
12
מברשת צמרות קלות עם שמן זית. עבודה בקבוצות, סיבובי בצק גריל, צד משומן למעלה, עד תחתית מוצקים סימני גריל מופיעים, צופה כדי למנוע שריפה, על 3 דקות. הפוך קרומים, צלייה עד הבצק מוגדר, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
13
העברת קרום, צד מסומן גריל למעלה, לסדינים אפייה. האם קדימה יכול להתבצע 8 שעות קדימה.
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
14
בואו לעמוד בטמפרטורת החדר.
15
הכן ברביקיו (חום בינוני).
16
מורחים 1 כפית האריסה מאוד דק מעל כל קרום פיצה.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות גבינת מוצרלה חתוכה לפרוסות דקות8 אונקיות גבינת מוצרלה חתוכה לפרוסות דקות
HarissaHarissa
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
17
מפזרים כל אחד עם 1/4 כוס Gruyére ו 2 כפות גבינת פרמזן. להחזיר פיצות לגריל; כיסוי וגריל רק עד גבינה נמסה, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
1
משלבים ירקות התינוק, עלי פטרוזיליה, עלי בזיליקום, קצוץ מגוון עשבי תיבול טריים, ושמן זית בקערה בינונית; לזרוק מעיל ביסודיות עם שמן.
מרכיבים שתצטרך
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב
יוגורט (עדיף יווני ללא שומן)יוגורט (עדיף יווני ללא שומן)
עשבי תיבול טרייםעשבי תיבול טריים
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
מניחים פיצות על מגש. מחלקים סלט בין קרום; מפזרים צנוברים.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול

מרכיבים

7חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'envelope active-שמרים יבשיםenvelope active-שמרים יבשים7101 לב מפאלדי טרי אם אפשר(או יותר) כל המטרה קמח, מחולק(או יותר) כל המטרה קמח, מחולק3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר(ארוז) מגורד גס Gruyére גבינה, מחולק(ארוז) מגורד גס Gruyére גבינה, מחולק3חתיכות טופי הית' ברמלח גס כשרמלח גס כשר2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרעלי בזיליקום טריים, קרועים בצפיפותעלי בזיליקום טריים, קרועים בצפיפות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרקצוץ גס מגוון עשבי תיבול טריים (כגון עירית, chervil, טרגון, ושמיר)קצוץ גס מגוון עשבי תיבול טריים (כגון עירית, chervil, טרגון, ושמיר)3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר(ארוז) גבינת Gruyére מגוררת גס, מחולק(ארוז) גבינת Gruyére מגוררת גס, מחולק6חתיכות טופי הית' בררוטב האריסהרוטב האריסה9461 לב מפאלדי טרי אם אפשריוגורט (עדיף יווני ללא שומן)יוגורט (עדיף יווני ללא שומן)11 כף אורגנו מיובששמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה11 כף אורגנו מיובששמן זית כתית מעולה בתוספת תוספת לצחצוחשמן זית כתית מעולה בתוספת תוספת לצחצוח1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרגבינת פרמזן מגוררת טרי, מחולקתגבינת פרמזן מגוררת טרי, מחולקת2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרעלי פטרוזיליה איטלקיים טרייםעלי פטרוזיליה איטלקיים טריים591 לב מפאלדי טרי אם אפשרצנוברים, קלויים קלותצנוברים, קלויים קלות0חתיכות טופי הית' בררצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון2961 לב מפאלדי טרי אם אפשרמים חמים (105°f עד 115°F)מים חמים (105°f עד 115°F)591 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 כפית שמרים לתפיחה מהירה1 כפית שמרים לתפיחה מהירה