מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות40
מטבחיםים תיכוניאיטלקיאירופה
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועים4 ביוליקיץ
קרפים עם קרם קרמל
סטייק שוויצרי איטלקי
קרום הפיצה האהוב
מחבת רביולי יוונית
קיש אישי
פאי משי צרפתי
שפמנון צלוי יווני
טירמיסו שוקולד זבליונה
טרייפל ג'ינג'רברד לחג
קיש לארוחת בוקר
מתכונים קשורים
צלעות חזיר בגריל ובצל
קוקטייל לובסטר צלוי ואבוקדו
סלט תפוחי אדמה שום ראנץ'
סלט סלט אדום, לבן וכחול
מגזין

פיצה בגריל עם הריסה וסלט עשבי תיבול

פיצה בגריל עם הריסה וסלט עשבי תיבול
פיצה בגריל עם הריסאן וסלט עשבי תיבול יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 628 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 31 גרם שומן. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו את רוטב הריסה, קמח, עלי בזיליקום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בקמח כל המטרה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,לחם סודה עם סוכר קינמון כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. נסו קישואים בגריל ופיצת עשבי תיבול, פיצת עשב בגריל עם Mozzarellan מעושן ובזיליקום, ו שיפודי עוף במרינדה עם האריסה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים 1 1/4 כוסות מים חמים וסוכר בקערה גדולה; מפזרים שמרים מעל.
מרכיבים שתצטרך
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץחזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
בואו לעמוד עד שמרים מתמוסס ותערובת נראית ספוגית, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץחזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
3
לטאטא 1 כוס כל המטרה קמח; לתת לעמוד באזור חם ללא טיוטה עד התערובת מבעבעת, כ 35 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
4
מערבבים קמח חיטה מלאה, 1 כף שמן זית, ומלח גס לתוך תערובת שמרים, ולאחר מכן מערבבים 2 כוסות כל קמח המטרה. ללוש את הבצק בקערה עד כמעט חלקה ומתחילה להתרחק מצדדים של קערה, הוספת קמח לכל מטרה על ידי כפות אם הבצק הוא דביק מאוד. להפוך את הבצק על משטח מקומח קלות ללוש עד חלק וגמיש, על 7 דקות. טופס בצק לכדור.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית שמרים לתפיחה מהירה1 כפית שמרים לתפיחה מהירה
מלח גסמלח גס
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץחזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
מניחים כדור בצק בקערה גדולה משומנת; להפוך את הבצק מעיל עם שמן. מכסים בניילון נצמד ונותנים לבצק לעלות באזור חם ללא טיוטה עד שהוא מוכפל בנפח, כ-1 1/2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
6
אגרוף למטה בצק; לחלק 6 חתיכות שוות.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
אגרוףאגרוף
7
מגלגלים כל פיסת בצק על משטח מקומח לכדור. מכסים כדורי בצק באופן רופף עם ניילון לעטוף ולתת לנוח 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
8
הכן ברביקיו (חום בינוני-גבוה).
9
מפזרים 2 סדינים אפייה גדולים עם קמח.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
10
מרדדים את כל כדור בצק על משטח עבודה מקורנת קלות כדי 7-עד 7 1/2 אינץ ' עגול, נותן מנוחה בצק לזמן קצר אם קופץ בחזרה.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
11
העברה לסדינים אפייה מקומטת.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
12
מברשת צמרות קלות עם שמן זית. עבודה בקבוצות, סיבובי בצק גריל, צד משומן למעלה, עד תחתית מוצקים סימני גריל מופיעים, צופה כדי למנוע שריפה, על 3 דקות. הפוך קרומים, צלייה עד הבצק מוגדר, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
13
העברת קרום, צד מסומן גריל למעלה, לסדינים אפייה. האם קדימה יכול להתבצע 8 שעות קדימה.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
14
בואו לעמוד בטמפרטורת החדר.
15
הכן ברביקיו (חום בינוני).
16
מורחים 1 כפית האריסה מאוד דק מעל כל קרום פיצה.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות גבינת מוצרלה חתוכה לפרוסות דקות8 אונקיות גבינת מוצרלה חתוכה לפרוסות דקות
HarissaHarissa
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
17
מפזרים כל אחד עם 1/4 כוס Gruyére ו 2 כפות גבינת פרמזן. להחזיר פיצות לגריל; כיסוי וגריל רק עד גבינה נמסה, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
1
משלבים ירקות התינוק, עלי פטרוזיליה, עלי בזיליקום, קצוץ מגוון עשבי תיבול טריים, ושמן זית בקערה בינונית; לזרוק מעיל ביסודיות עם שמן.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, מגוררים2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, מגוררים
יוגורט (עדיף יווני ללא שומן)יוגורט (עדיף יווני ללא שומן)
עשבי תיבול טרייםעשבי תיבול טריים
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מניחים פיצות על מגש. מחלקים סלט בין קרום; מפזרים צנוברים.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול

מרכיבים

7פלפל האבנרוenvelope active-שמרים יבשיםenvelope active-שמרים יבשים7101 לב מפאלדי טרי אם אפשר(או יותר) כל המטרה קמח, מחולק(או יותר) כל המטרה קמח, מחולק3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר(ארוז) מגורד גס Gruyére גבינה, מחולק(ארוז) מגורד גס Gruyére גבינה, מחולק3לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)מלח גס כשרמלח גס כשר2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרעלי בזיליקום טריים, קרועים בצפיפותעלי בזיליקום טריים, קרועים בצפיפות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרקצוץ גס מגוון עשבי תיבול טריים (כגון עירית, chervil, טרגון, ושמיר)קצוץ גס מגוון עשבי תיבול טריים (כגון עירית, chervil, טרגון, ושמיר)3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר(ארוז) גבינת Gruyére מגוררת גס, מחולק(ארוז) גבינת Gruyére מגוררת גס, מחולק6לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)רוטב האריסהרוטב האריסה9461 לב מפאלדי טרי אם אפשריוגורט (עדיף יווני ללא שומן)יוגורט (עדיף יווני ללא שומן)1גבינת פרמזן מגוררתשמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה1גבינת פרמזן מגוררתשמן זית כתית מעולה בתוספת תוספת לצחצוחשמן זית כתית מעולה בתוספת תוספת לצחצוח1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרגבינת פרמזן מגוררת טרי, מחולקתגבינת פרמזן מגוררת טרי, מחולקת2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרעלי פטרוזיליה איטלקיים טרייםעלי פטרוזיליה איטלקיים טריים591 לב מפאלדי טרי אם אפשרצנוברים, קלויים קלותצנוברים, קלויים קלות0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה2961 לב מפאלדי טרי אם אפשרמים חמים (105°f עד 115°F)מים חמים (105°f עד 115°F)591 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 כפית שמרים לתפיחה מהירה1 כפית שמרים לתפיחה מהירה
פונץ' מקל סוכריות
קרפים עם קרם קרמל
קרמי קרמל
סטייק שוויצרי איטלקי
ביסים של סרטן שוויצרי בקארי
אפוי בטטה
חזיר צ'ילי ירוק של ביאנקה
תבשיל חריף
עוגיות שיבולת שועל פודינג ללא אפייה
תבשיל נקניקיות לשניים