פיצה לחמניית גבינה ובייקון
תשכחו לצאת לאכול או להזמין אוכל כל פעם שאתם משתוקקים לאוכל ים תיכוני. נסו להכין גבינה ובייקון pizzan בבית. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 591 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 33 גרם של שומן כל אחד. מתכון זה של מזון טוב BBC דורש בצל אביב, מלח, בייקון פסים rashers, ופלפל פעמון. 211 אדם התרשמו מתכון זה. הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על מתכונים דומים אלה: פלחי לחמניה כתומים עם מילוי גבינת שמנת, שלוש גבינות פיצה בייקון, ו ביצת בייקון ופיצת גבינה.
הוראות
תנור חום ל 220C / מאוורר 200C / גז
מערבבים את הקמח, מלח ואבקת אפייה בקערה, ואז לשפשף את החמאה עד שהוא נעלם.
מערבבים את הביצים והחלב יחד, ואז מערבבים לתוך החומרים היבשים כדי להפוך את הבצק הרך. צורה לתוך עגול על משטח מקומח קלות, להרים על מגש אפייה שאינו מקל, ולאחר מכן לחץ החוצה למעגל על פני 24cm כדי להפוך את בסיס הפיצה.
מחממים את השמן במחבת, ואז מערבבים ומטגנים את הפלפל והבייקון עד שהפלפל רך. תוריד את החום, ואז מערבבים את בצל האביב.
מורחים את הקטשופ על בסיס הפיצה, ואז הופכים באופן שווה את תערובת הפלפל והבייקון. לפזר על העגבניות, ואחריו הגבינה.
אופים במשך 15 דקות עד הזהב.
מגישים עם סלט או סלט כרוב.
יין מומלץ: סנג ' ובזה, יין ברברה, שיראז
פיזזן בתפריט? נסה זיווג עם Sangiovese, יין ברברה, ושיראז. היין הטוב ביותר לפיצה תלוי בתוספות! פיצה רוטב אדום יקרא יין אדום עם קצת חומציות, כגון barberan או sangiovese. תוסיף פפרוני או נקניק ואתה יכול ללכת נועז עם סירה. Tenuta di Arceno Stradan al Sasso Chianti Classico Gran Selezione עם דירוג 4.3 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 50 דולר לבקבוק.
![Tenuta di Arceno Strada al Sasso Chianti Classico Gran Selezione]()
Tenuta di Arceno Strada al Sasso Chianti Classico Gran Selezione
2015 היה בציר חם מושלם-לא חם מדי, בדיוק כמו שצריך. האף מיד משחרר גוונים של יערה וריבת תות, גימור עם טון צמחים של רוזמרין וברוש. על החיך, כוחו של היין הזה מרשים. יש פיצוץ של טעמים, כל ממוסגר בחוזקה על ידי חומצות בהירות מוצקות. הטעמים נשלטים על ידי חמוציות טארט ופטל, נותן דרך לגווני אוכמניות שופעים חמקמקים. הגימור נשלט על ידי שעועית וניל עם פלפל שחור משתהה קליפת תפוז. זוהי שנה מרגשת עבור Sangiovese ויש לו את הפוטנציאל לגיל 15-20 שנים.