פיצה נקניק זוגי
צריכים מנה עיקרית ללא גלוטן וקטוגנית? פיצה נקניק כפולה יכולה להיות מתכון מדהים לנסות. מתכון זה מכיל 10 מנות עם 525 קלוריות, 34 גרם חלבון ו-40 גרם שומן כל אחת. מתכון זה מכסה 20% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד מצא את המתכון הזה טעים ומשביע. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 40 דקות. גשו לסופר וקנו פפרוני, אבקת שום, אורגנו ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. עם ציון ספונקולרי של 47%, המנה הזו טובה. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו שעועית כפולה ונקניק, פיצה כפולה פטריות ופיצה כפולה ברוסקטה.
הוראות
בקערה גדולה משלבים את תכולת תערובת הרולדה וחבילות השמרים עם אבקת השום, האורגנו והתיבול האיטלקי. מערבבים פנימה מים ושמן עד שהבצק מתרחק מדפנות הקערה.
הופכים את הבצק על משטח מקומח קלות. יוצרים כדור. ללוש במשך 5 דקות או עד לקבלת מרקם חלק. מכסים ומניחים לעמוד 5 דקות.
מחלקים את הבצק לשניים. עם ידיים משומנות, לוחצים בצק על שניים משומנים 12 אינץ'. מחבתות פיצה. דוקרים את הבצק היטב בעזרת מזלג.
מורחים קרום ברוטב פיצה. מעל גבינת פרמזן, נקניק, פטריות, פפרוני וגבינת מוצרלה.
אופים ב-425 מעלות למשך 18-20 דקות או עד שהגבינה נמסה.
יין מומלץ: סנג ' ובזה, שיראז, יין ברברה
סנג'ובזה, שיראז ויין ברברה הם אפשרויות נהדרות לפיצה. היין הטוב ביותר לפיצה תלוי בתוספות! פיצה ברוטב אדום תדרוש יין אדום עם מעט חומציות, כמו ברברן או סנגיובזה. מוסיפים פפרוני או נקניק ואפשר להעז יותר עם סירה. אתה יכול לנסות את Marimar Estate Don Miguel Vineyard Cristina Pinot Noir. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.9 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-48 דולר לבקבוק.
![אחוזת מרימר דון מיגל ויניארד כריסטינה פינו נואר]()
אחוזת מרימר דון מיגל ויניארד כריסטינה פינו נואר
זהו יין ליישון, אך מקסים לשתייה כעת. האף המורכב מציג ניחוחות של פטל שחור, שימור שזיפים ואלגום. החך, הרחב והחלק, מראה איזון מושלם בין הפרי האטרקטיבי לאלון האלגנטי. החומציות התוססת נושאת את היין עד הסוף ומבטיחה את פוטנציאל ההתיישנות הארוך של היין המפואר הזה.