קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות16
ציון בריאות3
מגזין

פיצת פירות אפילו טובה יותר

פיצת פירות אפילו טובה יותר
אם יש לך גבינת שמנת, סוכר, אוכמניות, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 15 דקות. מתכונים דומים: פיצה פירות, פיצה פירות, ו פיצה פירות.

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C). לרסס בקלילות מחבת פיצה עגולה 12 אינץ ' עם תרסיס בישול בטעם חמאה.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבת פיצהמחבת פיצה
תנורתנור
2
מערבבים קמח וסוכר ' קונדיטורים בקערה.
מרכיבים שתצטרך
אבקת סוכראבקת סוכר
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
חותכים בחמאה עם סכין או בלנדר מאפה עד התערובת דומה פירורים גסים. לחץ לתוך מחבת פיצה מוכן לעשות קרום.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
קרוםקרום
ציוד שתשתמש בו
מחבת פיצהמחבת פיצה
בלנדרבלנדר
סכיןסכין
4
אופים בתנור שחומם מראש עד השחמה קלה מאוד, 12 עד 15 דקות. מגניב על מתלה תיל.
ציוד שתשתמש בו
מתלה תילמתלה תיל
תנורתנור
5
לנצח גבינת שמנת, 1/3 כוס סוכר לבן, תמצית שקדים עד חלקה; להפיץ על קרום מקורר לחלוטין. מסדרים תותים, אוכמניות, וקיווי דקורטיבי על תערובת גבינת שמנת.
מרכיבים שתצטרך
תמצית שקדיםתמצית שקדים
גבינת שמנתגבינת שמנת
תותיםתותים
אוכמניותאוכמניות
סוכר מגורעןסוכר מגורען
קרוםקרום
קיוויקיווי
6
מערבבים מיץ אננס, 1/2 כוס סוכר לבן, קורנפלור, ומיץ לימון בסיר עד חלקה; מביאים לרתיחה. מבשלים ומערבבים עד מעובה, על 2 דקות. קריר מעט רסס על פירות. מקררים עד שמצוננים.
מרכיבים שתצטרך
מיץ אננסמיץ אננס
מיץ לימוןמיץ לימון
סוכר מגורעןסוכר מגורען
עמילן תירסעמילן תירס
פירותפירות
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב

מרכיבים

11 קילו קישואים,1/4 כוס אגוזי מקדמיה טחונים1/4 כוס אגוזי מקדמיה טחונים2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק2 כפות סירופ (בויזנברי, אוכמניות וכו')2 כפות סירופ (בויזנברי, אוכמניות וכו')2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחמאה קרהחמאה קרה312אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)תפוזים מנדרינית, סחוטיםתפוזים מנדרינית, סחוטים1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקסוכר ממתקיםסוכר ממתקים2(חוֹרֶף)עמילן תירסעמילן תירס227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)חבילת גבינת שמנת, מרוכךחבילת גבינת שמנת, מרוכך4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה1קיווי, קלופים ופרוסיםקיווי, קלופים ופרוסים11 קילו קישואים,1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמיץ אננס לא ממותקמיץ אננס לא ממותק4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקתותים טריים בחציתותים טריים בחצי4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקתותים טריים פרוסיםתותים טריים פרוסים796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק11 קילו קישואים,6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקסוכר לבןסוכר לבן

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

קיאנטי, טרביאנו וורדיקיו הם הבחירה הראשונה שלי לאיטלקית. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. Castello di Meleto Chianti Classico Gran Selezione עם דירוג 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 62 דולר לבקבוק.
Castello di Meleto Chianti Classico Gran Selezione
Castello di Meleto Chianti Classico Gran Selezione
אדום רובי אינטנסיבי. עוצמה ועשירה עם הערות חריפות ובלסמיות ואחריהן ניחוחות פירות יער אדומים. טאנינים עדינים ואלגנטיים משמחים את החך, ומכריזים על טעם לוואי נעים וארוך.