קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות23
מגזין

פיקדילו בריא

פיקדילו בריא
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל Picadillo בריא. איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, מתכון ראשוני מגיש 8 . מנה זו מכילה כ 25 גרם חלבון 14 גרם של שומן, וסך הכל 337 קלוריות. אם יש לך מלח, פלפל, פלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו Chorizo ובשר Picadillo (Picadillo de Carne y Chorizo), Picadillo, ו Picadillo (מתכונים דומים).

הוראות

1
לבשל בשר במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני גבוה עד השחמה; מערבבים להתפורר.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
הסר מן המחבת; לנקז היטב.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מוסיפים שמן למחבת.
מרכיבים שתצטרך
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מוסיפים בצל ושום; מטוגנים 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
5
מוסיפים פלפלים וגזר; מטגנים 3 דקות. להחזיר בשר למחבת. מערבבים בצימוקים ושאר החומרים; מביאים לרתיחה. להפחית את החום; מבשלים במשך 15 דקות, ערבוב מדי פעם. השליכו את עלי המפרץ.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
גב שומן חזירגב שומן חזיר
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף

מרכיבים

23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)2גב שומן חזירגב שומן חזיר0חתיכות טופי הית' ברעם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)411דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.עגבניות מבושלות ללא מלח, לא מבושלות.עגבניות מבושלות ללא מלח, לא מבושלות.2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרגזר קצוץ דקגזר קצוץ דק1181 לב מפאלדי טרי אם אפשריין לבן יבשיין לבן יבש1שן שום, טחוןשן שום, טחון1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרצימוקים זהוביםצימוקים זהובים907דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.קרקע עגולהקרקע עגולה12 כפיות אבקת שוםבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל קצוץ דקבצל קצוץ דק591 לב מפאלדי טרי אם אפשרפרוס פימנטו - ממולא מנזנילה או זיתים ירוקים (כ -15 זיתים)פרוס פימנטו - ממולא מנזנילה או זיתים ירוקים (כ -15 זיתים)3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר(1/4 אינץ ' עבה) פרוסות פלפל אדום, כל פרוסה לחתוך לחצי(1/4 אינץ ' עבה) פרוסות פלפל אדום, כל פרוסה לחתוך לחצי2חתיכות טופי הית' ברלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.רוטב עגבניות ללא מלחרוטב עגבניות ללא מלח3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר(1/4 אינץ ' עבה) פרוסות פלפל צהוב, כל פרוסה לחתוך לחצי(1/4 אינץ ' עבה) פרוסות פלפל צהוב, כל פרוסה לחתוך לחצי