פירה בטטות עם תבלינים מרוקאים
פירה בטטה עם תבלינים מרוקאים נטול גלוטן, וצמחוני מנה צדדית. מתאים ל-12 מנות. מנה אחת מכילה 155 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. אם יש לך קינמון טחון, חמאה, כמון טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 50 דקות. נסו צלעות חזיר מתובלות מרוקאיות עם פירה בטטות, פירה שמנת עם תבלינים חמים, ו בטטות עם אדאמה ותבלינים סתיו (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים תפוחי אדמה מתוקים בסיר 4 ליטר.
חום לרתיחה. להפחית את החום; להרתיח בעדינות (מבשלים) על 12 דקות או עד מכרז.
ניקוז; להחזיר תפוחי אדמה למחבת.
מוסיפים 1 כוס היוגורט היווני, החמאה, 3 כפות של הסוכר החום, המלח והתבלינים הנותרים. מחית עם מחית תפוחי אדמה עד חלקה.
בקערה קטנה, לערבב נשאר 1/2 כוס יוגורט יווני ונותר 1 כף סוכר חום עד חלקה.
מגישים תפוחי אדמה חמים, עם יוגורט ממותק ועירית.