פירה חומוס פיטס
המתכון הזה מתאים לצמחוניים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו חצילים וחומוס פיטאס, קמח חומוס פלאפל פיטס, ו חומוס קלוי ופיתות סלט קיסר שום (מתכונים דומים).
הוראות
שלב שום, 5 כפות יוגורט, הבא 4 מרכיבים (דרך חומוס) בקערה; מחית עם מחית תפוחי אדמה או מזלג עד כמעט חלקה או כדי עקביות הרצוי. מערבבים מלפפון ושמיר.
שלב הנותרים 1 כף יוגורט וגזר בקערה קטנה; מערבבים היטב את המעיל.
קו כל פיתה חצי עם 1 עלה חסה; למלא עם תערובת 1/2 כוס חומוס 2 כפות תערובת גזר.