קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות5
מגזין

פירה יוקון זהב תפוחי אדמה עם חמאה חזרת

פירה יוקון זהב תפוחי אדמה עם חמאה חזרת
פירה יוקון זהב תפוחי אדמה עם חמאה חזרת עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. מתאים ל-8 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 4 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 149 קלוריות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. גשו לסופר וקנו מלח, פטרוזיליה, חמאה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו פירה זהב יוקון, פירה שמנת פירה יוקון זהב תפוחי אדמה, ו פירה יוקון זהב תפוחי אדמה מתכון (מתכונים דומים).

הוראות

1
כדי להכין חמאה חזרת, לחמם מחבת nonstick קטנה על חום בינוני. מחבת עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונליטרגון אופציונלי
1 לפת קטנה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'1 לפת קטנה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
2
להוסיף שאלוט למחבת; לבשל 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
3
הסר מהחום; מגניב.
4
מערבבים בצלצלי שאלוט, חמאה, פטרוזיליה וחזרת בקערה קטנה; להתמזג היטב.
מרכיבים שתצטרך
1 לפת קטנה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'1 לפת קטנה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
העברת תערובת חמאה לסדין של ניילון נצמד. תערובת חמאה צורה לתוך יומן 3 אינץ ' ארוך, באמצעות לעטוף פלסטיק כדי לעזור עובש. גלישת היומן בחוזקה בניילון נצמד, ומקרר עד המשרד.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
6
כדי להכין תפוחי אדמה, במקום תפוחי אדמה עלה דפנה בסיר גדול; לכסות עם מים. מביאים לרתיחה. מכסים, להפחית את החום, ומבשלים 20 דקות או עד במכרז; לנקז. להשליך עלה דפנה. לחץ על תפוחי אדמה דרך ricer או טחנת מזון לתוך קערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2/3 כוס סוכר (4 1/4 אונקיות)2/3 כוס סוכר (4 1/4 אונקיות)
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
7
מערבבים חלב ומרק בצלחת בטוחה למיקרוגל. מיקרוגל ב 1 דקה גבוהה או עד חם.
מרכיבים שתצטרך
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
8
מוסיפים תערובת חלב, שמנת חמוצה, מלח ופלפל לתפוחי אדמה, ערבוב עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
9
מגישים עם חמאה חזרת.
מרכיבים שתצטרך
1 לפת קטנה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'1 לפת קטנה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)