פירה תפוחי אדמה

Name: פירה תפוחי אדמה
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 קילוגרם אפיית תפוחי אדמה, קלופים; 8 שרימפס וורידים מלח כשר; 237 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'; 1 חמאה ללא מלח

Potato Puree is a gluten free and vegetarian side dish. This recipe serves 8. One serving contains 154 calories, 5g of protein, and 1g of fat. This recipe covers 8% of your daily requirements of vitamins and minerals. Head to the store and pick up baking potatoes, kosher salt, milk, and a few other things to make it today. From preparation to the plate, this recipe takes about 45 minutes.

הוראות

Bring a large saucepan of water to a boil.

מרכיבים שתצטרך

טיפים עגולים לפינה #4

ציוד שתשתמש בו

20 תותים טריים, ללא קליפה

Add the whole potatoes and cook over moderate heat until tender, 20 minutes.

מרכיבים שתצטרך

פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם

Drain and wipe out the saucepan. Working with 1 potato at a time, pass the potatoes through a ricer into the saucepan.

מרכיבים שתצטרך

פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם

ציוד שתשתמש בו

20 תותים טריים, ללא קליפה

2/3 כוס סוכר (4 1/4 אונקיות)

In a small saucepan, melt the butter in the milk over moderate heat. Gradually whisk the hot milk into the potatoes and season generously with salt. Cook over moderate heat, whisking, until hot.

מרכיבים שתצטרך

פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם

8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות