קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות16
מגזין

פירורי לחם " דג אדום עם שרימפס, שומר, וסלט כתום

פירורי לחם
פירורי לחם " דג אדום עם שרימפס, שומר, וסלט כתום הוא pescatarian מנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 1075 קלוריות, 48 גרם חלבון ו 78 גרם של שומן כל אחד. אם יש לך שרימפס, חמאה, טרגון, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש ב החמאה ללא מלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג שוקולד חלב שקדים כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו שרימפס עם חמאה כתומה ושומר וסלט כתום, שומר אבוקדו שרימפס בגריל וסלט תפוזים Skinnytaste, ו חופי בנד רדפיש עם שרימפס וסרטנים (מתכונים דומים).

הוראות

1
חותכים ארבע פרוסות 3/4 אינץ ' עבה של בריוש גדול מספיק כדי לכסות את הדגים.
מרכיבים שתצטרך
בריושבריוש
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
2
לחם רול עם מערוך לבערך 1/8 אינץ ' עובי.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'
3
מפזרים דגים עם קמצוץ של מלח טרגון קצוץ.
מרכיבים שתצטרך
כל פלפל אדום, צהוב וכתום מתוק קצוץכל פלפל אדום, צהוב וכתום מתוק קצוץ
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
(או או רגיל)(או או רגיל)
4
מורחים חצי מהחמאה הריכה על פרוסות בריוש.
מרכיבים שתצטרך
בריושבריוש
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
5
מניחים בריוש, צד חמאה למטה, על דגים. (במידת הצורך, להתהפך לקצץ את הלחם כך הקצוות הם אפילו עם פילה.)
מרכיבים שתצטרך
בריושבריוש
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
6
מורחים את שאר החמאה הריכה על גבי הלחם; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
7
להביא מיץ תפוזים וחומץ לרתיחה בסיר; מבשלים עד מופחת 3 כפות. (
מרכיבים שתצטרך
אבקת ג'לטין חמוציותאבקת ג'לטין חמוציות
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
8
התערובת תהיה סירופ.)
9
להקציף חלמונים ביצה, 1 כפית מלח, ופלפל קאיין בחלק העליון של דוד כפול; בהדרגה להוסיף מיץ לימון וסירופ תפוזים, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
10
מוסיפים 1/2 כוס חמאה ללא מלח לתערובת ביצים; מבשלים מעל חם, לא רותח, מים, מטאטא כל הזמן עד שהחמאה נמסה.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
11
מוסיף את החמאה שנותרה, לטאטא עד מעורבב היטב. מבשלים עד שהטמפרטורה מגיעה ל-160 והתערובת מתעבה.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
12
הסר רוטב מדוד; להפריש ולשמור חם.
מרכיבים שתצטרך
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
13
מניחים דגים, בצד הלחם למעלה, במחבת חסינת חמאה או תבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
14
אופים ב 400 במשך 10 דקות או עד פתיתי זהב חום ודגים.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
15
רוטב כפית על מרכז צלחות העליון עם דגים. למעלה עם שרימפס, שומר, וסלט כתום.
מרכיבים שתצטרך
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
16
מקשטים, אם תרצה.
17
* אם כיכר בריוש אינה זמינה, תחליף לחם לבן באיכות טובה.
מרכיבים שתצטרך
לחם לבןלחם לבן
בריושבריוש

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

דגים עובדים ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. אתה יכול לנסות יין פינו גריג ' יו FitVine. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 18 דולר לבקבוק.
יין פינו גריג ' יו FitVine
יין פינו גריג ' יו FitVine
זה מעט יין לבן יבש ברור בצבע. זה נקי, פריך, טעים עם הערות פרחוניות על האף וטעמים של תפוח ירוק רמז של הדר. הסיום טרי.תהנה הלילה מבלי להקריב מחר.