קושימומחה
מוכן ב1 ש, 45 דק.
מנות8
ציון בריאות29
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
פירות ים גאמבו
פירות ים גאמבו הוא חלב חינם מנה עיקרית. מנה אחת מכילה 679 קלוריות, 48 גרם חלבון ו 25 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %38 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. לכו לחנות ותביאו מלח, אורז, בשר זנב לסרטנים, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב האורז מבושל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,ארוחת בוקר פודינג אורז כקינוח. רק כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-2 היו אומרים שזה פגע במקום. מתכון זה אופייני למטבח קריאולי. נסו פירות ים גאמבו, פירות ים גאמבו, ו פירות ים גאמבו (מתכונים דומים).
הוראות
1
שמן חום במחבת גדולה או סיר מעל חום גבוה בינוני. מערבבים בקמח; בישול עד חלק כהה לצבע של פני). מערבבים ב הבא 11 מרכיבים (טימין - שום) ומבשלים עד ירקות רכים (כ 20-30 דקות-במיה שלי עדיין היה קפוא כאשר הוספתי אותו, אז זה כנראה לקח קצת יותר זמן לבשל מאשר אם השתמשתי במיה טרי או מופשר).
מרכיבים שתצטרך![טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות]()
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות![שום גויה®]()
שום גויה®![שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים]()
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים![1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק]()
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק![במיה]()
במיה![דַק-]()
דַק-
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
שום גויה®
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
במיה
דַק-ציוד שתשתמש בו![עגבנייה פרוסה, אופציונלי]()
עגבנייה פרוסה, אופציונלי![אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת]()
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת2
להסיר מהחום ולתת לבשל לפחות 30 דקות-עשיתי את החלק הזה בדרך קדימה כך שלי מקורר במשך יותר מ hour.In סיר מרק גדול מביא מרק עוף, מיץ צדפות וקונכיות שרימפס שמורות (אל תשכחו את הקונכיות - הם מוסיפים הרבה טעם) לרתיחה ולאחר מכן לבשל במשך 10 דקות בערך.
מרכיבים שתצטרך![שעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה]()
שעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה![תפוחי אדמה רדומים (בערך 2 עד 3 בינוניים), קלופים וחתוכים לקוביות]()
תפוחי אדמה רדומים (בערך 2 עד 3 בינוניים), קלופים וחתוכים לקוביות![(מומלץ: רוטב A1)]()
(מומלץ: רוטב A1)![2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי]()
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי![1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)]()
1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)
שעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
תפוחי אדמה רדומים (בערך 2 עד 3 בינוניים), קלופים וחתוכים לקוביות
(מומלץ: רוטב A1)
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)ציוד שתשתמש בו![אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת]()
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת3
הסר פגזים ולהשליך.מערבבים בתערובת ירקות לתוך מרק ומבשלים עד מעובה מעל חום בינוני.מערבבים עגבניות, פירות ים (צדפות-שרימפס) ומבשלים 20-30 דקות-אבל זה יכול להישמר חם על אש נמוכה מאוד (שמרתי חם שלי במשך יותר משעה וזה היה נפלא).
מרכיבים שתצטרך![טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות]()
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות![1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות]()
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות![2 עד 3 כפיות מלח ים]()
2 עד 3 כפיות מלח ים![2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי]()
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי![(מומלץ: רוטב A1)]()
(מומלץ: רוטב A1)![סזון גויה עם כוסברה ואנאטו]()
סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
2 עד 3 כפיות מלח ים2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי(מומלץ: רוטב A1)סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
ג'ינג'ר שלם, מרוסק
אפונה גויה®
מרכיבים
1![עלה דפנה, מתפורר]()
עלה דפנה, מתפורר1![פלפל חריף, קצוץ]()
פלפל חריף, קצוץ1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)]()
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![1 ג'לפנו טרי שלם]()
1 ג'לפנו טרי שלם2ביון![סלרי, חתוך לקוביות]()
סלרי, חתוך לקוביות1בצל צהוב בינוני, קצוץ![שעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה]()
שעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר![תפוחי אדמה רדומים (בערך 2 עד 3 בינוניים), קלופים וחתוכים לקוביות]()
תפוחי אדמה רדומים (בערך 2 עד 3 בינוניים), קלופים וחתוכים לקוביות2בצל צהוב בינוני, קצוץ![אורז, מבושל]()
אורז, מבושל454פלפל האבנרו![crabmeat (השתמשתי crabmeat טופר)]()
crabmeat (השתמשתי crabmeat טופר)1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![מים חמים (100°F)]()
מים חמים (100°F)1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![1 שקית תרד טרי שטוף מראש]()
1 שקית תרד טרי שטוף מראש411פלפל האבנרו![עגבניות צלויות באש]()
עגבניות צלויות באש3![שיני שום, טחון (השתמשתי 3)]()
שיני שום, טחון (השתמשתי 3)4![בצל ירוק, קצוץ (מקשט)]()
בצל ירוק, קצוץ (מקשט)454פלפל האבנרו![בשר זנב סרטנים קפוא, מופשר]()
בשר זנב סרטנים קפוא, מופשר2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![במיה, פרוס (השתמשתי במיה קפואה)]()
במיה, פרוס (השתמשתי במיה קפואה)1![בצל, חתוך לקוביות]()
בצל, חתוך לקוביות4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר![צדפות, מנוקזות וחתוכות לחתיכות בגודל ביס]()
צדפות, מנוקזות וחתוכות לחתיכות בגודל ביס1גבינת פרמזן מגוררת![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק680פלפל האבנרו![שרימפס, קלופים, פגזים שמורים]()
שרימפס, קלופים, פגזים שמורים1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר![שמן צמחי (השתמשתי בשמן זעפרן)]()
שמן צמחי (השתמשתי בשמן זעפרן)1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר![קמח (השתמשתי מחיטה מלאה)]()
קמח (השתמשתי מחיטה מלאה)
עלה דפנה, מתפורר1
פלפל חריף, קצוץ1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
1 ג'לפנו טרי שלם2ביון
סלרי, חתוך לקוביות1בצל צהוב בינוני, קצוץ
שעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר
תפוחי אדמה רדומים (בערך 2 עד 3 בינוניים), קלופים וחתוכים לקוביות2בצל צהוב בינוני, קצוץ
אורז, מבושל454פלפל האבנרו
crabmeat (השתמשתי crabmeat טופר)1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
מים חמים (100°F)1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
1 שקית תרד טרי שטוף מראש411פלפל האבנרו
עגבניות צלויות באש3
שיני שום, טחון (השתמשתי 3)4
בצל ירוק, קצוץ (מקשט)454פלפל האבנרו
בשר זנב סרטנים קפוא, מופשר2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
במיה, פרוס (השתמשתי במיה קפואה)1
בצל, חתוך לקוביות4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר
צדפות, מנוקזות וחתוכות לחתיכות בגודל ביס1גבינת פרמזן מגוררת
1/2 כוס יין מרסלה מתוק680פלפל האבנרושרימפס, קלופים, פגזים שמורים1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר
שמן צמחי (השתמשתי בשמן זעפרן)1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר
קמח (השתמשתי מחיטה מלאה)יין מומלץ: אלברינו, יין ורדים, סוביניון בלאן
Cajun יכול להיות לזווג עם אלברינו, יין רוזה, ו סוביניון בלאן. יינות אלכוהול נמוכים אלה ישלימו את החום במנות cajun מתובלות, במקום להפוך את הפה לשרוף יותר. אלברינו ניבואן עם דירוג של 4.3 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
