פיתה פלאפל עם רוטב טחינה

Name: פיתה פלאפל עם רוטב טחינה
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: המזרח התיכון
Ingredients: 158 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק בורגול; 425 אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים) שעועית חומוס, שטופה ומרוקנת; 0 (יכול להיות או להרחיק) 1 ג'לפנו טרי שלם; 1 גדול לבן ביצה; 59 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק עלי נענע טריים ארוזים; 118 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק עלי פטרוזיליה טריים ארוזים; 1 שן שום; 1 1 קילו קישואים, כמון טחון; 2 (חוֹרֶף) מיץ לימון טרי; 946 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק חסה קרועה; 1 חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר) 1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות); 0 (יכול להיות או להרחיק) 8 (U-12) שרימפס; 6 6-inchs (6 אינץ) pitas; 237 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק פלפלים אדומים קלויים; 0 (יכול להיות או להרחיק) (צינור גדול); 59 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק טחינה; 59 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב

מתכון פיתה פלאפל עם רוטב טחינה מוכן בערך בעוד 45 דקות. וזה בהחלט מדהים מוצרי חלב חינם וצמחוני ומתאים לאוהבי מזון המזרח התיכון. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 9 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 218 קלוריות. אם יש לכם חסה קרועה, שעועית חומוס, שן שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, נסו פלאפל ברוטב טחינה, פלאפל תוצרת בית עם רוטב טחינה, ו פלאפל אפוי ברוטב טחינה (מתכונים דומים).

הוראות

לבשל bulgur על פי הוראות החבילה; לנקז ולהניח בצד להתקרר. במעבד מזון, לשלב בולגור מבושל, שעועית גרבנזו, ביצה לבן, פטרוזיליה, 1/4 נענע, שום, פלפל קאיין, כמון, מלח ופלפל. טופס תערובת לתוך 6 (כ 3 אינץ') קציצות ומניחים על צלחת גדולה. מקררים עד חברה (20 דקות).

מרכיבים שתצטרך

פלפל קאיין

חומוס

בורגול

חלבונים

פטרוזיליה

שום

פלפל

כמון

מנטה

מלח

ציוד שתשתמש בו

מעבד מזון

מחממים שמן זית במחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה. מבשלים המבורגרים פלאפל עד השחמה ומחומם דרך (3 דקות לכל צד).

מרכיבים שתצטרך

שמן זית

ציוד שתשתמש בו

מחבת

העברה לצלחת. לפני ההגשה, להקציף יחד טחינה, מיץ לימון, ומים בקערה בינונית עד אור ורך. מחלקים המבורגרים פלאפל, תערובת טחינה, חסה ופלפלים אדומים קלויים בין פיתות ומגישים.

מרכיבים שתצטרך

פלפלים אדומים קלויים