ניתן להכין את המתכון לפיתות טלה עם עגבניות, בצל ירוק ורוטב יוגורט נענע תוך כ-15 דקות. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ-46 גרם חלבון, 20 גרם שומן ובסך הכל 668 קלוריות. מתכון זה מכסה 35% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתאים ל-2 מנות. אם יש לכם מרק עוף, עגבניות שזיפים, לחמי פיתות וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה אהוב על 1 אוכלי אוכל וטבחים. בסך הכל, מתכון זה זוכה לציון מצטיין של 81%. מדף טלה מנגל עם רוטב עגבניות-נענע, פיתות טלה עם רוטב לימון-מנטה, ופיתות טלה עם מלפפון נענע צזיקי דומות מאוד למתכון זה.
הוראות
1
עוטפים את הפיתות בנייר כסף ומחממים בתנור נמוך. פורסים דק את הטלה המבושל. במחבת קטנה על אש בינונית מביאים את ציר העוף לרתיחה, מנמיכים את האש לנמוכה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות עלי נענע טריים קצוצים דק, 4 ענפים
עלי נענע טריים קצוצים דק, 4 ענפים
רגל צלי של כבש
1 קילו שארית שוק טלה צלוי
ציוד שתשתמש בו
שאריות שוק טלה צלוי
4 בצל ירוק פרוס דק בזווית
בצל ירוק, פרוס דק בזווית
2
מוסיפים את הכבש הפרוס לחימום חוזר תוך שמירה על לחות.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קלופה, לא חובה
3
למחבת שנייה על אש מתונה מוסיפים שמן, סיבוב אחד של המחבת, קוביות עגבניות ובצל ירוק.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסק
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מחממים עגבניות ובצל עד 2 דקות. מתבלים במלח ופלפל ואז מכבים את המבער.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
5
שלבו יוגורט עם כמון, כוסברה ונענע.
מרכיבים שתצטרך
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
1/4 כוס יוגורט תות
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
6
להרכבה, מוציאים את הבשר מהמרק החם בעזרת מלקחיים ומנערים את עודפי הנוזלים. מסדרים כמה פרוסות טלה במרכז הפיתה. מעל כל אחת כמה כפות עגבניות ובצל ירוק ורוטב היוגורט.
מרכיבים שתצטרך
רוטב יוגורט
ג'ינג'ר שלם, מרוסק
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
צ'יפס טורטיה בטעם ליים
אפונה קלופה, לא חובה
מים כדי לאפשר
1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת
ציוד שתשתמש בו
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת