קושימומחה
מוכן ב5 שעות
מנות84
ציון בריאות0
מגזין

פלורנטין מיניאטורי

פלורנטין מיניאטורי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל Florentines מיניאטורי. זה מתכון ללא גלוטן משמש 84 . מנה זו מכילה סביב 0 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 36 קלוריות. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו שקדים, שמנת כבדה, קליפה תפוזים מסוכרים באיכות טובה, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זמן הכנת המתכון כ 5 שעות ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו פלורנטין, פלורנטין, ו פלורנטין (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 204°.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מרתיחים סוכר, חמאה, דבש ושמנת בסיר כבד 1 ליטר על חום מתון, ערבוב כל הזמן, עד שמנת מעט מעובה, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
3
הסר מהחום ומערבבים שקדים וקליפה כתומה (הבלילה תהיה דקה).
מרכיבים שתצטרך
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים
4
ירידה ברמה 1/2 כפיות הבלילה על 2 סנטימטרים זה מזה על גיליונות אפייה מצופה קלף. (בלילה יהיה להתעבות כפי שהוא מתקרר; ייתכן שיהיה עליך לחמם עבור הקבוצות האחרונות.)
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
5
אופים בקבוצות באמצע התנור עד חום זהוב תוסס, 8 עד 10 דקות. (עוגיות ייראו נוזליות בשלב זה.) עוגיות מגניב על יריעות על מדפים עד המשרד מספיק כדי להיות הרים, על 2 דקות, ולאחר מכן להעביר עם מרית מתכת מתלים להתקרר לחלוטין. (עוגיות אלה הם עדינים מאוד; אם הם הופכים שבירים מדי להרים בקלות, לחזור לתנור כדי לרכך, על 1 דקה.)
מרכיבים שתצטרך
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
6
ממיסים שוקולד בדוד כפול או קערת מתכת מעל סיר של מים רותחים בקושי, ערבוב מדי פעם, ולאחר מכן להסיר את החלק העליון של דוד כפול או קערה מחום. טובלים בערך שליש מכל עוגייה לתוך שוקולד, ואז מעבירים למגש מצופה קלף.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
ציוד שתשתמש בו
6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
7
בואו לעמוד עד השוקולד מוגדר, על 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
1
* עוגיות לשמור, שכבות בין גיליונות של שעווה או נייר קלף (לא חופפים) ומקורר במיכל אטום, 1 שבוע.* זמין דרך Fauchon (866-308-591
מרכיבים שתצטרך
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
2
או ...
3
Baker ' s Catalogue (800-827-6836).