פלנס קוקוס

Flans קוקוס נטול גלוטן, וצמחוני קינוח. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 5 גר' של חלבון, 23 גרם של שומן, וסך הכל 441 קלוריות. לכו לחנות ותרימו חלמונים, טריפל סק, קוקוס ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: Flans קוקוס עם רום, עוגת קוקוס שקדים, ו Flans קוקוס עם קפה קרמל.

הוראות

לטאטא שמן 1 כף מים בקערה קטנה כדי להתמזג.

מרכיבים שתצטרך

1 כפית מלח היקורי מעושן

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

לימון סחוט טרי, או לפי הטעם

אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

מברשת בתוך שמונה כוסות פודינג 3/4 כוס או ramekins עם תערובת שמן.

מרכיבים שתצטרך

1 טיפות מסטיק כתומות גדולות

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו

שלב 1 סוכר כוס הנותרים 1/4 כוס מים בסיר בינוני כבד. מערבבים מעל חום בינוני-נמוך עד הסוכר מתמוסס. מרתיחים מבלי לערבב עד סירופ הוא צבע ענבר עמוק, צחצוח את הצדדים של מחבת עם מברשת מאפה רטוב מתערבל מדי פעם, על 9 דקות. מיד לחלק קרמל בין כוסות פודינג מוכן. באמצעות כפפות תנור, להטות כל כוס פודינג כדי מעיל התחתון עם קרמל.

מרכיבים שתצטרך

1/3 כוס מיץ קי ליים טרי

1 טיפות מסטיק כתומות גדולות

ליקוריץ צהוב וירוק

להתיז תמצית וניל

1 כפית מלח היקורי מעושן

ציוד שתשתמש בו

מברשת מאפה

פרוס דק קרנה אסאדה (סטייק בקר)

מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף

1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)

מניחים כוסות במחבת צלייה גדולה.

ציוד שתשתמש בו

קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה

מחממים תנור ל 350 ° F.

ציוד שתשתמש בו

חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

מורחים קוקוס על תבנית אפייה. טוסט בתנור עד זהב אור, ערבוב מדי פעם, על 10 דקות. לשמור על טמפרטורת התנור.

מרכיבים שתצטרך

זילוף בצורת לב

פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)

למריחה על טוסט אם רוצים

ציוד שתשתמש בו

ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®

חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

מערבבים חלב קוקוס וחלב בסיר בינוני אחר. לגרד זרעים שעועית וניל; להוסיף שעועית. מביאים לרתיחה.

מרכיבים שתצטרך

צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ

1 גרגיר וניל שלם, מפוצל

4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)

2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

ציוד שתשתמש בו

מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף

הסר מהחום. כיסוי; תלול 10 דקות.

הסר שעועית וניל. באמצעות מיקסר חשמלי, לנצח חלמונים ביצה 3/4 כוס סוכר בקערה גדולה עד עבה וחיוור, על 4 דקות. בהדרגה לטאטא תערובת חלב חם לתוך תערובת ביצה.

מרכיבים שתצטרך

1 גרגיר וניל שלם, מפוצל

זנים של פטריות

ליקוריץ צהוב וירוק

2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם

ציוד שתשתמש בו

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

לימון סחוט טרי, או לפי הטעם

אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

להקציף ב טריפל sec. מערבבים ב 1/2 כוס קוקוס קלוי.

מרכיבים שתצטרך

(מומלץ: 100 אחוז אגבה)

זילוף בצורת לב

ציוד שתשתמש בו

לימון סחוט טרי, או לפי הטעם

מחלקים פודינג בין פודינג מצופה קרמל פודינג כוסות.

מרכיבים שתצטרך

1/3 כוס מיץ קי ליים טרי

1 טיפות מסטיק כתומות גדולות

יוצקים מספיק מים חמים לתוך מחבת צלייה לבוא חצי דרך הצדדים של כוסות פודינג.

מרכיבים שתצטרך

1 טיפות מסטיק כתומות גדולות

1 כפית מלח היקורי מעושן

ציוד שתשתמש בו

קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה

אופים עד פודינג כמעט להגדיר ולנוע רק מעט כאשר כוסות מזועזעים בעדינות, על 50 דקות.

ציוד שתשתמש בו

חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

הסר פודינג ממים. מגניב במקצת. צמרמורת נחשפה בן לילה.

מרכיבים שתצטרך

1 כפית מלח היקורי מעושן

הפעל סכין חדה קטנה סביב רפרפת כדי לשחרר. כדי לבטל את מכירת כל פודינג, מניחים צלחת על גבי כוס פודינג. לתפוס היטב רפרפת כוס צלחת והפוך, רועד בעדינות ומאפשר פודינג להתיישב על צלחת.

מרכיבים שתצטרך

1 טיפות מסטיק כתומות גדולות

ציוד שתשתמש בו

2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך