פלפל, עגבניות, מלפפון וסלט לחם בגריל
פלפל, עגבנייה, מלפפון, וסלט לחם בגריל עשויים להיות התוספת שחיפשתם. מנה אחת מכילה 174 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 10 גרם שומן. מתכון טבעוני זה מגיש 6 . זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. גשו לסופר וקנו מלפפון, מלח, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו עגבניות בגריל, פלפל וסלט פורטבלו, עגבניות בגריל-בל פלפל גספצ'ו, ו עגבניות בגריל-בל פלפל גספצ'ו (מתכונים דומים).
הוראות
הכן גריל לחום בינוני גבוה.
מניחים פרוסות לחם על מתלה גריל; גריל 1 דקה בכל צד או עד חום זהוב עם סימני גריל.
הסר מן הגריל; לקרוע לחם לחתיכות 1 אינץ'.
מערבבים עגבניות, בצל, פלפלים, בזיליקום ומלפפון בקערה גדולה.
להוסיף לחם; לזרוק בעדינות.
מערבבים חומץ, פלפל שחור, מלח ושום בקערה קטנה, ערבוב עם מקצף. בהדרגה להוסיף שמן, ערבוב כל הזמן עם מקצף.
רסס רוטב על סלט; לזרוק בעדינות מעיל. כיסוי וצינה 20 דקות לפני ההגשה.