קושימומחה
מוכן ב26 שעות
מנות12
ציון בריאות1
מגזין

פלפל פופאדום

פלפל פופאדום
פלפל פופדומים יכול להיות רק תוספת אתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני יש 138 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 2g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 12 מנות. גשו לסופר וקנו asafoetida, סודה לשתיה, פלפל טחון גס, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 26 שעות. נסו Prawn חריף poppadoms, פלפל אדום קלוי פסטו פרמזן ממולא ארטישוק עם פלפל אדום 5 דקות Hollandaise, ו ניפצו אבוקדו, פלפל קלוי ופלפל קסדיות ג'ק (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערת ערבוב משלבים קמח גרם שחור, זרעי כמון, סודה לשתייה, אספואטידה, פלפל שחור וקמצוץ גדול של מלח כשר.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
על הסוכר של קונדיטוריםעל הסוכר של קונדיטורים
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד
אספוטידהאספוטידה
עדשים שחורותעדשים שחורות
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ציוד שתשתמש בו
כמו גבינות לטאקוכמו גבינות לטאקו
2
מוסיפים חצי מים ועובדים לתערובת עם הידיים. בהדרגה להוסיף יותר מים עד הבצק פשוט מחזיק יחד. בהדרגה להוסיף את השמן ללוש לתוך בצק נוקשה מאוד. לכסות ולהניח בצד לפחות שעתיים.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
3
הסר מהקערה ללוש עם ידיים משומן עד שהוא גמיש מאוד, על 5 דקות. באמצעות כף למדוד, לחלק 12 ל 15 כדורים קטנים.
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
4
לגלגל כל כדור לתוך סיבובים דקים מאוד עם מערוך על משטח משומן קלות. הסיבובים צריכים להיות דקים באופן שווה בערך 6 אינץ ' בקוטר.
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
2 (8 אונקיות) אריזות BAKER'S Semi-Sweet Baking Chocolate, מומס2 (8 אונקיות) אריזות BAKER'S Semi-Sweet Baking Chocolate, מומס
5
רווח מעגלי הבצק על גליונות אפייה מעוטרים ויבש באור שמש ישיר עד יבש לחלוטין, 24 עד 48 שעות. לחלופין, יבש בתנור בחום הנמוך ביותר האפשרי במשך 4 עד 6 שעות, או במייבש. אחסן את הפפדות היבשות במיכל אטום למשך עד 6 חודשים. כדי לשרת, לחמם ישירות על אש פתוחה או גריל גז עד קלוי קלות. לחלופין, מחממים מטגן גבוה ולהטגן עד קלוי קלות.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
מייבשמייבש
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים