קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות2
ציון בריאות15
מגזין

פלפל קלוי, בייקון ומאפינס ביצה

פלפל קלוי, בייקון ומאפינס ביצה
מאפינס פלפל, בייקון וביצה קלויים עשויים להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתכון זה משמש 2. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 22 גרם חלבון, 17 גרם שומן, ובסך הכל 355 קלוריות. המתכון הזה מכסה 22% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. לכו לחנות והרימו רצועות בייקון חתוכות במרכז, חמאה, ביצים ועוד מספר מצרכים להכין אותה היום. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. הוא הביא לך על ידי טעם של הבית. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 42%. ציון זה מוצק. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כגון מאפינס ביצה מקושקשת, בייקון ופלפל, מאפינס ביצה מקושקשת, בייקון ופלפל, ו מאפינס ביצת פלפל סלמי.

הוראות

1
הסר וזורקים זרעים מחצי פלפל.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
2
מניחים את הצד החתוך כלפי מטה על תבנית עם נייר אפייה. לצלות 4 ב. מהחום עד שלפוחיות העור, בערך 6 דקות. מניחים מיד חצי פלפל בקערה קטנה; מכסים ומניחים לעמוד 15-20 דקות. לקלף ולזרוק עור חרוך; קוצצים פלפל.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
3
במחבת טפלון קטנה מצופה בתרסיס בישול, הקפיצו בצל בחמאה עד שהוא רך. בקערה גדולה מקציפים את החלבונים, הביצים, החלב והפלפל.
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונליטרגון אופציונלי
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
1 כוס בצל קצוץ1 כוס בצל קצוץ
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
3/4 כוס ועוד 2 כפות חלב מאודה3/4 כוס ועוד 2 כפות חלב מאודה
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
4
יוצקים לתוך המחבת.
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
5
מוסיפים בייקון ופלפל קצוץ; מבשלים ומערבבים על אש בינונית עד שהביצים מתייצבות לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
תפוח אדמה, חצוי לאורכו ופרוס דקתפוח אדמה, חצוי לאורכו ופרוס דק
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
6
מסירים מהאש.
7
מפזרים גבינה; מכסים ומניחים לעמוד עד שהגבינה נמסה. כף על מאפינס אנגליים.
מרכיבים שתצטרך
½ כפיות מלח½ כפיות מלח
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
8
מגישים מיד.