קושימומחה
מוכן ב5 שעות, 20 דק.
מנות4
ציון בריאות26
מגזין

פלפלים ממולאים בקוסקוס מבושלים איטיים

פלפלים ממולאים בקוסקוס מבושלים איטיים
זה הובא לכם על ידי בטי קרוקר. הכנת המנה לוקחת כ 5 שעות ו-20 דקות. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: פלפלים ממולאים בקוסקוס מבושלים איטיים, בישול איטי קוסקוס ממולאים פלפלים, ו איטיים בישול קוסקוס ממולאים פלפלים (בישול עבור 2).

הוראות

1
חותכים פרוסה דקה מקצה הגבעול של כל פלפל כדי להסיר את החלק העליון של פלפל.
מרכיבים שתצטרך
פלפלפלפל
פלפלפלפל
2
הסר זרעים וממברנות; לשטוף פלפלים.
מרכיבים שתצטרך
פלפליםפלפלים
זרעיםזרעים
3
ב מחבת 10 אינץ', לבשל בשר בקר, בצל ושום על חום בינוני גבוה על 5 דקות, ערבוב מדי פעם, עד בשר הוא חום; לנקז. מערבבים ברוטב עגבניות, כמון, מלח, קינמון ופלפל אדום. מערבבים בקוסקוס. מחלקים תערובת בשר שווה בין פלפלים.
מרכיבים שתצטרך
רוטב עגבניותרוטב עגבניות
פלפל אדוםפלפל אדום
קינמוןקינמון
קוסקוסקוסקוס
פלפליםפלפלים
שוםשום
כמוןכמון
בצלבצל
בקרבקר
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
יוצקים מים לתוך 4 1/2 - כדי 6-ליטר סיר איטי; לעמוד פלפלים זקופים בתנור.
מרכיבים שתצטרך
פלפליםפלפלים
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
בישול איטיבישול איטי
5
מכסים ומבשלים על הגדרת חום נמוכה 5 עד 7 שעות או עד פלפלים רכים.
מרכיבים שתצטרך
פלפליםפלפלים
6
מקשטים בצנוברים וכוסברה.
מרכיבים שתצטרך
צנובריםצנוברים
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה