פניה אלה בטסי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל פנה Alla בטסי. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה במנה זו יש: 671 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 33 גרם של שומן למנה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 50 דקות. אם יש לך פסטה פנה, פטרוזיליה שטוח עלה, בצל, ועוד כמה מרכיבים על היד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. נסו פנה אלה וודקה, פני אלה נורמה, ו פנה אלה וודקה (מתכונים דומים).
הוראות
תראה איך להכין את המתכון הזה.
מביאים סיר של מים מומלחים קלות לרתיחה. מבשלים פנה עד אל דנטה (המשרד עדיין במכרז).
התחל על ידי קילוף ו deveining את השרימפס ושטיפת אותם מתחת למים קרים.
במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה, מוסיפים 1 כף החמאה ו 1 כף שמן הזית. כאשר המחבת חמה, להוסיף את השרימפס. מערבבים ומבשלים משני הצדדים עד רק מתחיל להפוך אטום, על 2 דקות.
הסר לצלחת ולאפשר להתקרר מעט.
במחבת גדולה מעל חום בינוני, להוסיף את הנותרים 1 כף חמאה 1 שמן זית כף.
מוסיפים את השום והבצל. מערבבים לשלב ולבשל, ערבוב מדי פעם, עד הבצל שקוף, על 3 דקות.
יוצקים את היין למחבת אם באמצעות. מערבבים ומאפשרים לו להתאדות, כ -45 שניות.
יוצקים את רוטב העגבניות ומערבבים לשלב. להפחית את החום לנמוך.
יוצקים בקרם. ממממ. מערבבים היטב לשלב; להפחית את החום לרתוח.
ועכשיו לחלק המהנה: הסר את הזנבות מהשרימפס, קוצץ את השרימפס לחתיכות בגודל בינוני ולהוסיף אותם לרוטב. מערבבים בעדינות לשלב.
לאחר מכן, לזרוק את הפטרוזיליה ובזיליקום ומערבבים.
מוסיף את הפסטה המבושלת, סחוטה. מערבבים בעדינות למעיל. אם הרוטב הוא עבה מדי, להתיז קצת חלב כדי לקבל את זה עקביות הנכון.
מוסיפים מלח ופלפל שחור טחון טרי. הקפד לטעום את התבלינים בסוף, התאמת במידת הצורך.
מגישים ישירות מהמחבת, או לשפוך את התוכן של המחבת לתוך קערה די המשרתים.
מגישים עם לחם צרפתי פריך - ועוד יין.