פנקייק פירות ים קוריאני
המתכון פנקייק פירות ים קוריאני יכול לספק את התשוקה הקוריאנית שלך בערך 45 דקות. מנה אחת מכילה 442 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 17 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. זה עובד טוב כמו ארוחת בוקר. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, אם יש לכם מים, שרימפס ... קליפה, בצל ירוק, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו פנקייק ים צ'יליאני, או Bindaetteok (פנקייק שעועית מונג קוריאני), מרק פירות ים קוריאני חריף, ו מאכלי ים קוריאניים חריפים ותבשיל ירקות (מתכונים דומים).
הוראות
בקערה גדולה, לנפות יחד את הקמח, קורנפלור ומלח.
לטאטא את הביצה עם המים, ואז לטאטא לתוך תערובת הקמח עד חלקה.
במחבת nonstick 8 אינץ', חום 1 כף השמן עד מנצנץ.
הוסף רבע אחד מכל הבצל הירוק, פלפל אדום jalapeo ולבשל על חום גבוה עד בקושי התרכך, על 1 דקה.
מוסיפים רבע מכל אחד מהשרימפס והדיונון, מפזרים אותם באופן שווה במחבת.
יוצקים 1/3 כוס הבלילה, הטיית המחבת כדי להפיץ אותו. מבשלים מעל חום גבוה עד התחתון הוא פריך משחימים, על 3 דקות. באמצעות מרית, בזהירות להפוך את הפנקייק ומבשלים בצד השני עד סט, על 20 שניות. להחליק את פנקייק על צלחת ולעשות 3 פנקייק יותר עם החומרים הנותרים.
חותכים אותם לרבעים, או לשרת שלם, עם רוטב טבילת סויה.
יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג
אסיה ניתן לזווג עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. ליאו סטין סאיני ויניארד צ ' נין בלאן עם דירוג של 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 24 דולר לבקבוק.
![Leo Steen Saini Vineyard Chenin Blanc]()
Leo Steen Saini Vineyard Chenin Blanc
כמו להיות מועבר לאחו באביב, היין המקסים הזה מציג ניחוחות מפתים של קמומיל, ורבנה לימון, טימין והדר zesty. על החיך הארוך והמרענן, חומציות טבעית מעולה ומינרליות חצץ רטובה להביא אנרגיה יפה ליין, נושאת טעמים של תפוח ירוק אגס אנג ' ו כדי לסיים בהיר, ממוקד.