פסטאן ברוטב וודקה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה זו מכילה סביב 16 גרם חלבון 23 גרם של שומן, וסך הכל 617 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו חצי שמנת, בצל, פסטה פנה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. . מתכונים דומים: פסטאן ברוטב וודקה, פסטאן עניבת פרפר ורוטב וודקה, ו רוטב וודקה עם פסטה טרייה.
הוראות
1
במחבת גדולה, מחממים שמן על אש בינונית. מבשלים בצל, סלרי ושום בשמן; מערבבים עד רך.
מרכיבים שתצטרך
סלרי
שום
בצל
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת
2
להוסיף פרושוטו וודקה. מבשלים עד שכמעט כל הנוזל נעלם.
מרכיבים שתצטרך
פרושוטו
וודקה
3
מוסיפים עגבניות, קאיין ועשבי תיבול. מבשלים במשך 10 דקות.