קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות20
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פסטה עם טריו בצל קרמל, ארוגולה, ומוצרלה

פסטה עם טריו בצל קרמל, ארוגולה, ומוצרלה
פסטה עם טריו בצל קרמל, ארוגולה, ו Mozzarellan הוא צמחוני מנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 422 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 13 גרם שומן. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו קורנית, חומץ בלסמי, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. עם כפית ציון של 59% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: פיצטות בצל בקרמל עם מוצארלן מעושן וארוגולה, בצל טריו פסטה, ו בצל קרמל ופיצת נקניק עם ארוגולה.

הוראות

1
מחממים שמן זית במחבת גדולה ולא דביקה על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מוסיפים כרישה, בצל לבן ובצל ירוק; מבשלים 5 דקות, ערבוב לעתים קרובות. מכסים, מפחיתים את החום לנמוך ומבשלים 20 דקות או עד שכרישה ובצל הם בצבע חום זהוב, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
בצל לבןבצל לבן
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
עלי טרגון קצוצים טריים, לקישוטעלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט
3
בעוד תערובת בצל מבשלת, להכין פסטה על פי הוראות החבילה, השמטת מלח ושומן.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
4
מביאים את המרק לרתיחה בסיר קטן.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
5
מוסיפים דומדמניות מיובשות וחומץ.
מרכיבים שתצטרך
דומדמניות מיובשותדומדמניות מיובשות
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
6
מוסיפים תערובת מרק, שמנת ומלח לתערובת בצל; מבשלים 2 דקות, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
ופלים מיניאטוריים של ונילופלים מיניאטוריים של וניל
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
7
הסר מהחום; מערבבים בארוגולה, מוצרלה, ותימין.
מרכיבים שתצטרך
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצהכפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
8
הוסף לפסטה; לזרוק בעדינות לשלב.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת