קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות62
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פסטה עם עגבניות ענבים ובזיליקום

פסטה עם עגבניות ענבים ובזיליקום
זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך בזיליקום, שיני שום, סוכר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. נסו ריזוטו עם מוצרלה טרייה, עגבניות ענבים ובזיליקום, ריזוטו עם מוצרלה טרייה, עגבניות ענבים ובזיליקום, ו סנאפר עם עגבניות ענבים קלויות, שום ובזיליקום (מתכונים דומים).

הוראות

1
מבשלים פסטה במים מלוחים רותחים עד אל דנטה.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
2
לנקז היטב ולשמור חם.
3
מחממים שמן בסיר גדול מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
4
מוסיפים את השום ומבשלים 1 דקה, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
5
מוסיפים את העגבניות, בזיליקום, מלח, פלפל וסוכר. מבשלים כ 8 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
(או או רגיל)(או או רגיל)
6
מוסיפים את הפסטה לרוטב ומערבבים היטב לשלב.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
7
מגישים חמים.