קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות20
ציון בריאות1
מגזין

פסטרמה-רובן טופו מתובל

פסטרמה-רובן טופו מתובל
והוא יספק כ 20 מנות. מנה זו מכילה סביב 4 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 88 קלוריות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם אבקת שום, סוכר, חמוצים חצי חמוץוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. מתכונים דומים: כריך פסטרמה ראובן, Pink ' s Polish Pastrami Reuben Dog, ו תבשיל בסגנון ראובן עם קציצות פסטרמה, כרוב כבוש ושעורה.

הוראות

1
מסדרים טופו בשכבה אחת על צלחת בין מספר שכבות של מגבות נייר. למעלה עם מחבת כבדה; תן לעמוד במשך 5 דקות. בקערה, מערבבים מיונז, קטשופ וחמוצים קצוצים; מכסים. בקערה נפרדת, מערבבים כוסברה, פלפל, אבקת שום, מלח וסוכר. זרוק מגבות סביב טופו.
מרכיבים שתצטרך
גבינת עיבוד מופחתת שומן (Velveeta), פרוסהגבינת עיבוד מופחתת שומן (Velveeta), פרוסה
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
דגני קריפיקס, מרוסקיםדגני קריפיקס, מרוסקים
חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
(צינור גדול)(צינור גדול)
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
2
מברשת טופו עם ווסטרשייר; מפזרים בכל רחבי עם תערובת תבלינים.
מרכיבים שתצטרך
12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
3
שמן חם במחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה. לבשל טופו, מפנה פעם אחת, עד השחמה, 6 עד 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
העברה לצלחת.
5
להוסיף כרוב כבוש jalapeo למחבת; לטחון עד מחומם דרך, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כרוב כבוש, מסונן היטב וקצוץכרוב כבוש, מסונן היטב וקצוץ
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
מעבירים לקערה, מכסים וחמים. לחסל מחבת.
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
7
מורחים חמאה על צד אחד של כל פרוסת לחם; להגדיר אותו בצד חמאה למטה על משטח עבודה.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
רכז לימונדה מופשר, מחולקרכז לימונדה מופשר, מחולק
8
מורחים 1 כף. תערובת מיונז על 4 פרוסות; העליון עם גבינה, טופו וחמוצים, אם תרצה. מאונד כרוב כבוש על גבי; טפטוף עם תערובת המיונז הנותרים. סגור כריכים. חם 2 מחבת על חום בינוני. לבשל כריכים, הופך פעם אחת, עד הלחם הוא פריך גבינה נמסה, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
כרוב כבוש, מסונן היטב וקצוץכרוב כבוש, מסונן היטב וקצוץ
חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
רכז לימונדה מופשר, מחולקרכז לימונדה מופשר, מחולק
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
9
חותכים לשניים ומגישים מיד.