קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות16
ציון בריאות0
מגזין

פסקה

פסקה
Paskha עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת המתכון hor d ' oeuvre שלך. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני מגיש 16 . מנה אחת מכילה עד 4 גר' של חלבון, 20 גרם של שומן, וסך הכל 230 קלוריות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לכם חמאה, שעועית וניל, גבינת ריקוטה קרטון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן) ציון כף של 10%. מתכונים דומים: גבינת פסקה.

הוראות

1
פיצול שעועית וניל לאורכו עם סכין חדה לגרד זרעים שחורים.
מרכיבים שתצטרך
חלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדרחלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדר
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
2
בקערה עם מיקסר, לנצח זרעי וניל, חמאה, גבינת שמנת, וסוכר עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררותחבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות
סוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונליסוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מוסיפים ריקוטה וקליפה כתומה; לנצח עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק
4
קו עובש 5 כוסות עמוק עם 2 שכבות של גזה לחה (אם עושים יותר מ 2 שעות קדימה, להשתמש עובש עם ניקוז תחתון-ראה הערות-כדי לקבל גבינה מוצקה). תערובת paskha כף לתוך בד לארוז בחוזקה. מונח על מדף על צלחת מעוטרת.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
ציוד שתשתמש בו
מים נוספיםמים נוספים
5
מכסה אטום וצינה עד paskha הוא מוצק מספיק כדי לשמור על צורתו, לפחות 1 שעה.
6
הרם בד עם paskha מעובש. לקלף בחזרה בד, להפוך גבינה על צלחת שטוחה, ולהסיר בד.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת