קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות13
מגזין

פרושוטו, ביצה מטוגנת ופרמזן על לחם כפרי

פרושוטו, ביצה מטוגנת ופרמזן על לחם כפרי
פרושוטו, ביצה מטוגנת, ופרמזן על לחם כפרי עשוי להיות רק ארוחת הבוקר שאתה מחפש. והוא יספק כ 2 מנות. מנה אחת מכילה 445 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 39 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני ופסקטריאני דיאט. אם יש לכם מלח ופלפל, אנשובי, תרד תינוק, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: ביצים עלומות על מצע של פטריות מטוגנות ולחם לבן כפרי, פרושוטו מלוח, כרוב ופרמזן, ו אספרגוס בגריל, פרושוטו, לחם מטוגן וביצה עלומה.

הוראות

1
Broiler Preheat, עם המגש להגדיר במיקום הנמוך ביותר. לצלות את הלחם בצד אחד עד קלוי, 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים
ציוד שתשתמש בו
2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)
2
הסר ומחלק את הגבינה ואת prosciutto באופן שווה על הצדדים untoasted. לחזור broiler ומבשל, פתוח, עד פרושוטו הוא פריך והגבינה החלה להמס, על 1 דקה. תכבה את המטגן, תשאיר את הכריכים בפנים כדי להתחמם. במחבת, להמיס 1 כף של החמאה, ואז לטגן את הביצים כדי doneness הרצוי.
מרכיבים שתצטרך
פרושוטופרושוטו
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)
3
הסר את הכריכים ולמעלה כל אחד עם ביצה.
מרכיבים שתצטרך
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
4
מוסיפים את החמאה הנותרת למחבת ומטגנים את האנשובי והשום על אש בינונית-גבוהה, תוך ערבוב מתמיד, עד שהשום מתחיל להתרכך.
מרכיבים שתצטרך
Parmigiano-Regiano מגורר, לעבורParmigiano-Regiano מגורר, לעבור
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
מוסיפים את התרד ומבשלים עד שהוא נבול, ואז מוסיפים את מיץ הלימון, מלח ופלפל. כפית על הכריכים ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
6
הצעות לילדים
7
להשמיט את האנשובי, שום, תרד, ומיץ לימון. למעלה עם עוד פרוסת טוסט לפני ההגשה. ואם הפרושוטו והפרמזן חדים מדי, תחליף אותם בבשר חזיר אפוי דבש וצ ' דר לבן.
מרכיבים שתצטרך
גבינת צ ' דר לבנהגבינת צ ' דר לבנה
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
פרושוטופרושוטו
Parmigiano-Regiano מגורר, לעבורParmigiano-Regiano מגורר, לעבור
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי