קושיבינוני
מוכן ב25 דק.
מנות8
ציון בריאות0
מגזין

פשטידות יד תפוחים ואגסים

פשטידות יד תפוחים ואגסים
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל פשטידות יד תפוח ואגס. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני מגיש 8 . מנה זו מכילה כ 1 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 79 קלוריות. גשו לסופר וקנו אגסים, מיץ לימון, ביצה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 25 דקות. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). מתכונים דומים: מרציפן אגס פשטידות יד, פאי אגסים ואגוזי מלך, ו אגס-חמוציות פשטידות יד.

הוראות

1
מחממים חמאה במחבת שאינה מקל עד שנמסה, מוסיפים תפוחים ואגסים ומבשלים עד שהפירות מתחילים להתרכך, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
אפרסק או נקטרינה, פרוסיםאפרסק או נקטרינה, פרוסים
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מפזרים סוכר על תערובת וממשיכים לבשל ערבוב לעתים קרובות עד פירות מתחיל לאבד את המיצים שלה.
מרכיבים שתצטרך
אפרסק או נקטרינה, פרוסיםאפרסק או נקטרינה, פרוסים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
3
מערבבים יחד קורנפלור ומיץ לימון ומוסיפים למחבת. מבשלים עד התערובת התעבה, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינהכל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
הסר מהחום ולאפשר להתקרר.
5
התאם מתלה תנור למצב בינוני ולחמם מראש ל 375 [°]. קו גיליון אפייה עם נייר. מחלקים את הבצק לשני חלקים ומתגלגלים לעובי 1/8 אינץ'. מחלקים את הבצק ל 4 ריבועים, מניחים כף מילוי ליד הפינה הימנית התחתונה של כל ריבוע.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
6
מברשת קצוות של מאפה עם ביצה מוכה לקפל על בצק כדי לכסות את המילוי. חותם על ידי לחיצה על מזלג לקצוות ואז במקום על תבנית אפייה מרופדת. חזור עם המילוי הנותרים ומאפה.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
7
חותכים פתחי קיטור לתוך החלק העליון של כל עוגה עם סכין חדה, ואז מברשת עם הביצה שנותרה.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
8
אופים עד מאפה יש השחמה, כ -20 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
9
מגישים חם או בטמפרטורת החדר.