פאי בקר מתובל יכול להיות רק חלב חינם מתכון שחיפשת. מנה זו מכילה סביב 43 גרם חלבון 53 גרם של שומן, וסך הכל 807 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %34 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ-BBC אוכל טוב דורש גזר, פירה עגבניות, בצל, לארוז מוכן מגולגל כל חמאה בצק עלים. מתכון זה הוא אהב על ידי 116 אוכל וטבחים. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו 20 דקות. עם כפית ציון של 91% המנה הזו יוצאת מן הכלל. משתמשים שאהבו את המתכון הזה גם אהבו בקר מטוגן ועוגת שום קלויה, סלק מתובל מטוגן, ו צלעות צלויות מתובלות.
הוראות
1
מחממים חצי שמן במחבת תבשיל flameproof מבוסס כבד על חום בינוני. מטגנים את הבשר בקבוצות עד השחמה, ואז להסיר מהמחבת ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשר
דַק-
ציוד שתשתמש בו
(מומלץ: ולוויטה)
דַק-
2
להנמיך את החום, להוסיף את השמן הנותר למחבת ומבשלים את הבצל, שום וג ' ינג ' ר במשך כמה דקות עד שמתחילים לרכך. לרסק את הפלפלים סצ ' ואן באמצעות עלי ומלט, ולאחר מכן להוסיף את הקמח ומערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
צרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימין
שום גויה®
1 כוס מירין, או סאקה מתוק
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
דַק-
ציוד שתשתמש בו
מרגמה ועלי
דַק-
3
מוסיפים את הקמח המתובל לבצל, מערבבים היטב עד שכל הבצל מצופה, ואז מחזירים את הבשר למחבת יחד עם עגבניות טהורות, גזר, אניס כוכב וקינמון. תערבבי את הכל טוב, תגרדי את כל החתיכות מתחתית המחבת. לבשל במשך 1 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
גב שומן חזיר
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
מים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
דַק-
4
מוסיפים את רוטב הסויה, צ 'ילי ומים 400 מ" ל. להביא עד רתיחה ומבשלים לאט מאוד את הרוטב צריך להיות מבעבע בעדינות אבל לא רותח במשך 1 שעות עד הבשר הוא באמת רך. השאר לקרר.
מרכיבים שתצטרך
צלי חזיר שלם, קצוץ
1 כוס שום קצוץ
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
מים כדי לאפשר
5
תנור חום 190c / 170c מאוורר / גז
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
6
לאחר קרירות, כפית את המילוי לתוך צלחת פאי 2 ליטר, הסרת מקל הקינמון, צ ' ילי וכוכב אניס.
מרכיבים שתצטרך
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
1 כוס שום קצוץ
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה
7
מרדדים את בצק עלים על משטח מקומח עד שהוא כ 2cm גדול יותר מאשר המנה. שים משפך עוגה באמצע העוגה (זה יעצור את הבצק שוקע ונעשה רטוב).
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס אננס, קלוף וחתוך לקוביות בגודל 1/2 אינץ' (בערך
10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
משפך
8
מברשת את הקצוות של המנה עם קצת ביצה כדי לעזור לאטום את המאפה.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
9
להניח את הבצק מעל, לחיצה למטה היטב. פירס סנטר וקצץ את המאפה העודף בסכין חדה.
יין מומלץ: Lambrusco Dolce, קציר מאוחר ריזלינג, Vin Santo
Lambrusco דולצ ' ה, Riesling הקציר מאוחר, וin סנטו הן אפשרויות נהדרות עבור עוגה. היינות האלה מתוקים, וזה חשוב כי יין בדרך כלל צריך להיות מתוק יותר מהמזון שאתה מצמד איתו. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא ריזלינג הקציר מאוחר אנג ' ל. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 19 דולר.