פשטידת הודו עם ציפוי אוכמניות ותפוז תירס

תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל פשטידת טורקיה עם מאפין תירס אוכמניות ותפוז תוספת. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מכילה 885 קלוריות, 53 גרם חלבון ו 57 גר' של שומן. גשו לסופר וקנו צ'דר חריף, חלב, דבש ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב שיבולת השועל בישול מהיר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,תפוחים אפויים עם מילוי שיבולת שועל פקאן כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 25 דקות. נסו מרק פשטידת עוף בסיר מיידי, מאפין אוכמניות כתום, ו ציפוי חמוציות כתום (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים את המטגן עם המתלה בשליש העליון של התנור.

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

טוסט אגוזי מלך במחבת קטנה על אש בינונית עד ריחני.

מרכיבים שתצטרך

מקלות קינמון קצרים

למריחה על טוסט אם רוצים

ציוד שתשתמש בו

1 כוס תערובת לעוגה צהובה

מחממים את EVOO, סיבוב של המחבת, במחבת גדולה או בתנור הולנדי עם מכסה על חום בינוני גבוה.

מרכיבים שתצטרך

יוקון

ציוד שתשתמש בו

1 חבילת חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה

1 כוס תערובת לעוגה צהובה

מוסיפים 3 כפות חמאה למחבת ולהמיס. לאחר מכן מוסיפים את הסלרי, גזר, עלה דפנה ובצל. לאחר מכן, מתבלים במלח, פלפל וקורנית. מכסים חלקית את המחבת ומזיעים את הירקות במשך 7 עד 8 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת

גב שומן חזיר

חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)

עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות

בצל מטוגן בצ'דר

לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'

1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

1 כוס תערובת לעוגה צהובה

הסר את המכסה, מפזרים את הירקות עם הקמח ומערבבים 1 דקה. ואז לטאטא ב 2 1/2 כוסות ציר עוף ומבשלים לעבות.

מרכיבים שתצטרך

(הוציאו כבד וצוואר)

1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת

סוכריות מצילות חיים

ציוד שתשתמש בו

1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר

מוסיפים את ההודו ומחממים דרכו. להפחית את החום לרתיחה ולהסיר את עלה דפנה.

מרכיבים שתצטרך

גב שומן חזיר

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

בינתיים, לחמם את הנותרים 1 1/2 כוסות עוף חלב לרתיחה נמוכה.

מרכיבים שתצטרך

(הוציאו כבד וצוואר)

לחמניות לבנות

להקציף פולנטה ו לעבות, 2 עד 3 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת

ציוד שתשתמש בו

1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר

מפזרים את הפולנטה עם קצת מלח ומערבבים במחצית הצ ' דר, רוטב חמוציות, דבש, גרידת תפוז, אגוזי מלך ואת שאר 2 כפות חמאה. כף ולהפיץ את הפולנטה על החלק העליון של מילוי טורקיה ולפזר את צ ' דר הנותרים מעל. לצלות לבראון ולהגדיר את החלק העליון, 1 עד 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1-1/2 כוסות (12 אונקיות) שמנת חמוצה, מחולקת